肝病患者夏季饮食应该注意哪些方面的问题 哪些因素危害我们的肝脏

　　随着炎热夏季的到来，肝病作为一种常见疾病，越来越多的出现在我们的生活里，肝病患者夏季饮食需要注意哪些?如何才能安稳的度过炎夏而肝病不复发呢?针对这些问题，肝病专家为大家介绍肝病患者夏季饮食需要注意哪些问题!一起看下吧：

　　一、不贪嘴、不吃生食

　　乙肝患者不能吃什么?夏季正是海鲜上市的时候，有的人贪食醉虾、醉蟹、烫蚝和吃半生不熟的生贝、毛蚶，由于这些海产品常带有各种病毒、细菌和寄生虫，对于肝病患者来说，一旦发生急性胃肠炎、霍乱、痢疾，常可使原有的肝病恶化，甚至诱发肝昏迷;

　　二、荤素搭配，合理烹调

　　肝病患者夏季饮食需要注意哪些?通常在夏季人们一般食欲欠佳，为增进胃口，饭菜要尽量做到荤素搭配，主副食要多样化荤素搭配，合理烹调，主副食要多样化，烹饪的菜肴力求色、香、味、形俱佳;

　　三、多喝水

　　每日饮水量在2000毫升以上，除膳食外，每日要少量多喝白开水，亦可饮用绿茶、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料，以消烦除渴，消解暑气，促进血液循环，多饮水既有利于肝脏代谢，亦可健美皮肤;推荐：乙肝患者在生活中应注意什么

　　四、保证三餐的营养均衡

　　夏季饭菜宜清淡爽口，但必须注意摄入足够的蛋白质、维生素、无机盐和纤维，多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋、鸭肉、海带、香菇、黑木耳及新鲜蔬菜、野菜、瓜果等，最好是三餐各异，合理搭配，营养均衡，忌食过多油腻，少吃甜食、辛辣食品，适当选吃寒凉食品，有利于解暑毒，消暑气。

　　总之，乙肝预防保健很重要，简单认识了肝病患者夏季饮食需要注意哪些，肝病专家另外提醒，虽然夏天喝冰镇啤酒很舒服，但是由于肝脏是人体的“过滤器官”，人体摄入的大部分食物需要通过肝脏代谢，啤酒中虽然酒精含量低，但是如果过量摄入啤酒，酒精含量也会超量，乙肝、肝硬化等肝病患者，血容量扩张、尿量增多，并且随着大量水分的快速排出，酒精会迅速被吸收，从而加重肝脏负担。

　　以上介绍的肝病患者夏季饮食需要注意的问题的介绍，患者们了解了吗?因此，夏季肝病患者要远离啤酒，保护肝脏不受伤害。养成良好的生活习惯是肝病患者保肝护肝的开始，但是康复不能单单依靠饮食等健康保健，最关键是要靠治疗，只有积极的治疗，才能使病情得以康复。

　　酒这个东西使我们平时的生活中一定都是少不了的食物，我们中国人的酒文化确实很浓厚!可以说是应酬喝酒，和朋友在一起聚会喝酒，晚上回家和家人还要再来两杯酒，心情好喝酒心情差仍然借酒消愁愁更愁!然而大家也都知道酒多易伤肝，却不知道如果肝脏一旦被伤及到都会给我们带来哪些危害!下面我们就来一起看看究竟是哪些因素危害我们的肝脏：

　　1、肝炎病毒：

　　肝炎病毒是肝脏健康的首要敌人，目前科学家发现甲、乙、丙、丁、戊、庚等6种型号肝炎病毒，其中以乙、丙、庚等型号最为凶险。

　　2、药物：

　　调查资料显示，药物引起的肝损害约占住院乙肝患者的10%。

　　在老人组，这一发病率更高。据报道，在50岁以上的“急性肝炎”病人中，43%是由药物引起。如阿司匹林、磺胺、青霉素、利福平等都是既常用又有害于肝脏的药物。即使那些看似安全的药物，如营养药、补药等，也会因误用或滥用而给肝脏埋下隐患。

　　3、食物污染：

　　有这样一类人，没有肝炎的任何症状，但查血时却表现出单项转氨酶升高，原因何在?不少专家提出食物污染可能难辞其咎。食物污染包括蔬菜、瓜果的农药残留;某些食品添加剂，如面粉增白剂、防腐剂;水源污染，如一些化学有毒物质对饮用水的污染;熏烤食物及变质食物，如烂姜、发红的元宵、长芽的土豆等，这些食物会加重肝脏对食物中所含病毒和细菌的解毒负担。如果肝功能不好，会引起病毒血症、菌毒血症。食物污染虽然在短时间内不至于造成危害，但长期慢性毒害作用的积累完全能使肝脏功能受损。

　　4、肥胖：

　　正常情况下，肝脏本身只含有少量脂肪，约占肝脏的4%-7%，如果肝脏内脂肪含量占到10%以上，即可引起肝功受损，医学上称之为脂肪肝。切莫小看脂肪肝，恶化下去就是肝硬化。脂肪肝的形成与多种因素有关，如肥胖、肝炎、糖尿病等。特别不可忽视肥胖之害，它不仅威胁成年人，也是小脂肪肝的一大“元凶”。有报告指出，“胖墩儿”的脂肪肝发病率高达80%。

　　5、酒精：

　　俗话说，酒多伤身。因为酒精是一种很奇特分子，既能溶于水，又能溶于油，所以一旦进入人体便如鱼得水，无处不在。当然，首先倒霉的又是肝脏，因为酒精本身就含有毒性，足以伤害肝脏。脂肪肝是最早出现的征兆，只需豪饮几天便可以形成，接着导致“纤维化”，再变成酒精性肝病，随后情况就更糟了，最终发展到不可逆的“肝硬化”。所以乙肝病毒携带者要严格戒酒，有时候同学好友聚会，你可以假装得病了正在吃药遵医嘱不能喝酒，或者谎称得了不能喝酒的慢性病，比如说胃病，或者痔疮。女性战友就更容易编借口了。

　　6、恶化情绪：

　　中医云：“忧伤脾，怒伤肝。”人在情绪剧烈波动时，体内荷尔蒙分泌失去平衡，导致血液循环障碍，影响肝的血液供应，使肝细胞因缺血而死亡。

　　酒虽好，但是却一定要记住，千万不要过量，否则就很危险，我们了解了这些因素以后，平时就应该多注意，养成良好的生活习惯，少喝酒抽烟，多吃蔬菜水果，多锻炼，适当的运动加休息来预防肝病的发生!

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