保护肝脏吃什么好 李子和山药是最佳食物

　　肝脏是新陈代谢的重要器官，维持着身体的健康。但由于过年期间，聚餐喝酒不断，最直接的伤害就是肝脏。如何保护肝脏呢.食补是我们保护肝脏的最佳全途径。跟随小编来看看吧。

　　保护肝脏吃什么好.下面的3种食物保护肝脏效果显著。

　　1、红枣

　　红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳。

　　所以对於患有慢性肝炎带原的病患，除了要定期拲M业的医师诊疗外，可於日常再配合吃红枣来保肝。

　　2、维他命E的食物

　　含有丰富「抗氧化成份」的食物，能够有效预防或减轻肝癌发生的风险。当老鼠从一出生后，就开始摄取了充分的维他命E之后，就能够有效地降低肝癌风险。

　　玉米、葵花子、油菜籽、马铃薯、黄豆等豆子，是维他命E含量最丰富的食物。卫生署规定，成人之建议摄取量是每天25-30毫克(mg)，想要防癌保肝的你，可要多吃点健康营养的维他命E食物唷！

　　3、蜂乳

　　日本波拉比化妆品公司经过实验确认，蜂乳有促进肝脏细胞增殖等肝护肝作用。据这家公司日前发表的科研信息，该公司使用中国生产的蜂乳对肝细胞进行实验。

　　结果确认，蜂乳所含蛋白质ROYALACTIN有促进肝细胞脱氧核酸合成、抑制细胞自杀等保护肝脏作用，其功能与肝细胞生长因子(HGF)相当。该公司认为，这种物质可用来制造移植肝脏时所需的保肝剂。

　　肝炎吃什么好？合理的饮食营养是帮助肝炎病情恢复的重要环节。因此，肝炎病人掌握正确的饮食原则，就可避免饮食不当而增加肝脏的负担与伤害，防止肝脏发生永久性损伤，促进肝脏组织的再生，促进肝脏功能的恢复。同时，通过饮食调养促进肝脏代谢，可改善肝脏营养，调整免疫功能，以及解除某些症状。其中特别应注意饮食宜忌。下面为大家介绍肝炎病人适宜吃的两种食物。

　　肝炎患者宜吃李子和山药，李子对肝病有较好的保养作用，每天食用3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效。山药适用于慢性肝病脾虚泄泻、腰膝酸软、纳呆腹胀等症。在治疗急性肝炎中，山药多与其他扶正祛邪药配伍，可起到协同作用。

　　肝炎患者宜吃李子

　　李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之。”

　　除此之外适度食用李子对于贫血者大有益处，李子的悦面养容之功十分奇特，可以祛除面部的粉刺。

　　肝炎患者宜吃山药

　　山药味甘，性平，具有补脾养胃、补肾涩精、养阴生精的功能，如与内金同用，还有消积化滞的功效，适用于小儿肝脾肿大症。

　　在治疗急性肝炎中，山药多与其他扶正祛邪药配伍，可起到协同作用，并且具有促进人体细胞、体液免疫和淋巴细胞转化率，改善肝细胞营养和肝内微循环，促使肝细胞再生，抑制HBV血清抗原等作用，对自觉症状改善、肝功能恢复、抗原抗体5项指标的改善具有明显效果。