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决明子:降压明目又益肝

2016-12-26 来源:养肝护肝小窍门  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:决明子含有丰富的维生素、脂肪、碳水化合物,具有良好的保健功效,近年来日益受到人们的重视。常常喝决明子,不但清肝明目还能降血压、降血脂,预防高血压等疾病。

  决明子,又叫草决明、马蹄子、千里光、羊角豆、还瞳子、决明等,多生长在路旁、村边、旷野等处,目前南北各地都有大面积种植。

  由于决明子药性寒凉,所以在使用之前,一般需要放入炒制的容器中,进行加热翻炒,直至有香气溢出。

  决明子含有丰富的维生素、脂肪、碳水化合物,具有良好的保健功效,近年来日益受到人们的重视。

  常常喝决明子,不但清肝明目还能降血压、降血脂,预防高血压等疾病。

  养生功效:养肝明目、利水润肠、益肾益肝。

  选购方法:购买时应选择质地坚硬、不易破碎、颗粒饱满,外观呈棕褐色的棱方形的。

  食用宜忌:药性寒凉,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者饮用。

  决明子是豆科植物决明的干燥成熟种子,味甘苦、性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等功效。

  决明子明目茶

  材料:决明子100克,菊花、枸杞子、冰糖适量

  做法:将决明子洗净后用文火炒至微黄,冷却后储存于密封罐中。每次取一小茶匙决明子与菊花、枸杞子用沸水冲泡,添加冰糖调味即可。

  功效解析:清肝明目、润肠通便,治疗目赤肿痛、眼干眼涩、便秘等症。

  决明子海带汤

  材料:决明子10克,海带60克

  做法:1.决明子洗净;海带泡发洗净、切丝备用。2.砂锅中放入决明子、海带,加水5碗,大火煮开后转小火煮至海带熟透即可。

  品饮宜忌:海带可以清热化、防辐射;

  决明子能够疏风散热,二者搭配能起到很好的清肝明目、清热化痰的功效,尤其适合电脑族饮用。

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