惊！这些食物竟会引起甲肝！

2016-12-14 来源：肝健康网标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：甲肝与乙肝一样，都是病毒性肝炎的一种，甲肝是由甲型肝炎病毒引起的肝部病变。一般情况下，甲肝起病急，患者会出现高热的症状，并会出现黄疸，甲肝为自限性疾病，病程较短，比较好恢复。

　　在生活中，我们常能听说乙肝，但是甲肝听说的少一些，也不是很了解这种疾病。

　　甲肝的简介

　　甲肝与乙肝一样，都是病毒性肝炎的一种，甲肝是由甲型肝炎病毒引起的肝部病变。一般情况下，甲肝起病急，患者会出现高热的症状，并会出现黄疸，甲肝为自限性疾病，病程较短，比较好恢复。但是，甲肝的传染性很强，主要他能够过粪-口途径传播，带有病毒的粪便污染食物、饮水和手，经口感染。甲型肝炎患者只需注意休息，配合药物治疗，合理膳食，劳逸结合，绝大多数患者在发病第二周会有明显好转，80%患者在三四个月内康复。

　　甲肝的危害

　　1.肝脏损伤

　　甲型肝炎病毒在肝内复制，会对肝脏细胞造成一些列的损伤，患者会出现发热、腹痛、黄疸，少数患者会出现肝区疼痛等症状。

　　2.其他器官损伤

　　肝炎病毒在损伤肝脏的同时还会损害其他器官，如乙肝病毒可在肾脏、骨髓等器官中找到。因此甲肝患者常有肝外组织的并发症，如：肾小球炎，结节性多动脉炎等。

　　3.心理损伤

　　甲型病毒性肝炎不但会对患者的身体产生损伤，同时还会对患者的细腻造成创伤。由于甲肝具有传染性，常会影响到患者的工作、生活、学习，新词患者在患上甲肝后心理压力也会增加。因此，在患病后应该积极、主动、彻底地治疗，积极的调节自己的心理压力，树立战胜疾病的信心。

　　既然甲肝主要表现为消化系统症状，那么哪些食物会引起甲肝呢?

　　1、海鲜

　　据报道，虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类很容易携带甲肝病毒，其中以贝类海产品最“危险”，上世纪八十年代在上海就曾经因为生食不洁毛蚶而引发大规模甲肝疫情。所以，吃海鲜时一定要煮熟再吃，尽量不要暴食海产品。

　　2.火锅

　　人们都很喜欢吃火锅，但是不加节制的吃火锅也是引起甲肝的一个“祸根”。涮火锅时，会有很多种类的蔬菜、肉类、菌类等，这样一来致病源也随之增多。因此，涮火锅钱要将食材充分洗净，涮锅时，要等食物熟了再吃。