如何避免“吃”出甲肝

　　甲肝在我们生活中并不罕见，它是由甲型肝炎病毒引起的一种肠道传染病，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播，一般呈聚集性暴发。在夏季图饮食方便的人不在少数，忽略某些以下细节将会容易感染甲肝。

　　喝生水

　　喝生水是一种极不卫生的行为。随着天气热起来，一些运动过后的人为了贪图省事和凉快，就随便饮用生水。外出旅游的人，在外饮用生水的概率也较高。

　　水源是甲肝病毒主要的传播途径之一，而且一般大规模的甲肝爆发，都是因为水源污染所致，因此，喝生水的行为应坚决禁止。

　　吃大排档

　　每到夏季时分，路边的大排档也热闹起来，但常吃卫生条件没有保障的大排档也极易染上甲肝。

　　应尽量减少去大排档就餐，选择卫生条件相对较好的摊档，菜肴选择上避免生食和凉拌菜，用餐尽量选用一次性的餐具。

　　生吃海鲜

　　现下海产品大量上市，而部分海产品有蓄积性，累积的甲肝病毒致病性非常强，容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类、牡蛎、毛蚶等，不少人因为生吃海鲜而感染上了甲肝。

　　海产品携带的甲肝病毒即使在100℃的高温下，也要4-5分钟才能消灭，所以生吃或仅用一般的开水涮的食用方式都易感染甲肝病毒。因此，食用海鲜务必烧熟煮透，并有所节制，以免惹祸上身。

　　生活中该如何预防甲肝？

　　一、管理好传染源，早期发现患者，特别是在甲肝流行区，不仅隔离现症患者，更重要的是早期发现并隔离现症患者周围的隐性感染者。

　　二、切断传播途径，是预防本病的重要环节，加强饮食、水源及粪便的管理，养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手，共用餐具消毒，最好实行分餐，生食与熟食切菜板、刀具和贮藏容器均应严格分开，防止污染。

　　所以，预防甲肝要加强个人卫生，特别要养成不喝生水、不要食用生、半生水产品和无证食品，饭前便后勤洗手等良好生活习惯。及时接种甲肝疫苗，就能有效预防甲型肝炎。一旦发生病情，患者只要及时到医院诊治，经规范治疗，愈后良好。