甲型肝炎是由通过甲型肝炎病毒HAV引起的急性肝脏炎症,一般呈流行或爆发,以学龄前儿童及青壮年多见,起病急、常有发热、病钱有可以不洁的饮食习惯,而乙、丙型肝炎多为散发,以成人为主,多无发热。甲型干呀无戊型肝炎有时不容易鉴别,戊型肝炎亦呈流行或暴发,亦有不洁饮食史,但发病年龄以15~39岁年龄组为多,且淤胆型的比例较高,而鉴别诊断的主要依据是病毒特异性免疫学检测。是我国常见的肠道传染病之一,在病毒性肝炎中发病率及感染率最高。
甲型肝炎使用过的餐具之类的容易成为传播疾病的渠道,所以,要对其使用的餐具经常进行清洁和消毒,做好疾病的控制工作。
(1)湿热消毒法:①煮沸是餐具消毒的一种可靠的方法,用水煮沸1分钟,可使甲肝病毒失去传染性。②压力蒸气灭菌法,达到15磅压力,温度达到12℃,历时2分钟,可使甲肝病毒灭活。
(2)化学消毒法:将餐具中的残渣倒去后,直接在含有次氯酸钠和十二烷基磺酸钠的洗消液中浸泡10分钟,用清水冲洗干净后即可使用。消毒效果满意,速度快,食具经它洗消后洁白光亮,无油无垢。在农村和临时隔离室亦可将餐具放在3%漂白粉澄清液中浸泡1小时后再洗净。这些清洁用品,具有比较好的消毒杀菌作用。