今年甲肝发病率增高,与今年的天气状况有极大关系。今年的桑拿天儿多、湿度大,这种环境更利于微生物繁殖,再加上人们不注意饮食卫生,生食、凉食,导致肠道疾病发病几率至少增多一倍。预防甲肝你需要知道这七个问题:
1、养成良好的卫生习惯,把住“病从口入”关。饭前便后要洗手,不喝生水,不吃或少吃生冷食物,食用水果、生菜等果蔬类食品时一定要清洗干净,吃剩的食物要储存在冰箱中,并且再次食用前应充分加热。
2、不要到卫生设施不全的小型餐馆或路边流动摊贩处就餐。
3、注意消灭苍蝇、蟑螂等害虫,避免疾病的媒介传播。
4、对一些自身易携带致病菌的食物如螺蛳、贝壳、螃蟹,尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水产品,食用时一定要煮熟蒸透,杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良饮食习惯。
5、接种甲肝疫苗,可以提高人群免疫力,预防甲肝的发生和暴发流行。
6、出现体温升高并伴有乏力、厌食、恶心、呕吐、黄疸等症状的人,应及时到医院肠道门诊就诊,以便早诊断、早报告、早隔离、早治疗。
7、发现甲肝病人应及时报告当地的疾病预防控制中心,采取有效措施隔离传染源,切断传播途径,保护易感人群,控制传染病的流行,早期报告对控制疫情具有非常重要的意义。
8种食物防甲肝“护”健康
各种海鲜上市,毛蚶、牡蛎、哈蜊、蛏子等海鲜,生长在河口和海湾的泥沙中,以海水中浮游生物为生,自身带有多种细菌,如果食用不注意很容易感染甲肝。
既然甲肝是从口入的,那么预防甲肝当然是管好“口”咯。不过,小编今天要告诉你预防甲肝的方法不是让你不吃什么,而是教你吃什么可以预防甲肝,怎么样?感兴趣吧,那就一起来看看吧。
8种食物防甲肝“护”健康
鸡蛋:健康的指甲因为有充足的血液供应而呈现粉红色。高蛋白质饮食是维护健康指甲所必需的,而鸡蛋则是获取蛋白质的良好来源。胆固醇较高的人则可以通过补充谷物、豆类、坚果等来获取蛋白质。
菠菜:富含胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的食物,能预防脑血管病变从而保护大脑。这类食物的首选就是菠菜,其次还包括韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜。
红薯:维生素A由胡萝卜素转变而成,素有“护眼小卫士”之称。除了胡萝卜之外,红薯中也含有丰富的胡萝卜素,有助增进视力。
番茄:研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。
甘蓝:甘蓝俗称“包心菜”,被誉为天然“胃菜”。胃溃疡和十二指肠溃疡的患者,可以适当多吃甘蓝。混合蜂蜜食用还能促进溃疡的愈合。
深海鱼:德国专家曾用实验证明:坚持每天吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,海鱼尤其是深海鱼中所含的不饱和脂肪酸,是天然的抗凝血剂,有助降低血压、抵制心肌的兴奋、减慢心率,从而保护心脏。
黑豆:黑豆历来被誉为“肾之谷”,不仅味甘性平,还具有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效,特别适合肾虚者。
海带:海带是食物中护发的“全能冠军”,经常食用海带不仅能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也具有特殊功效。此外,多吃黑芝麻能令头发乌黑,多吃生姜能促进毛发生长,多吃核桃能帮助头发闪亮。