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中医教你做补脾养肝的冰糖炖草莓汤

2015-04-30 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:中医认为草莓有润肺生津、健脾益气、消脂减肥、养肝明目的功效。用少许冰糖炖之,鲜甘清润,有顺气、养肝、益脾气、润肺燥的功效,且男女老少皆宜。

  中医认为春季养生宜“少酸增甘”,其意为少食酸多食甘甜清润之物,以养肝阳升发。草莓被誉为“春天第一果”,它鲜甜多汁,富含维生素C,同时还富含花青素。今天小编就给大家介绍一款利用草莓制作的家庭简便的靓甜汤。

  中医认为草莓有润肺生津、健脾益气、消脂减肥、养肝明目的功效。用少许冰糖炖之,鲜甘清润,有顺气、养肝、益脾气、润肺燥的功效,且男女老少皆宜。

  材料:新鲜草莓60克、冰糖30克。

  烹制:把草莓洗净,放入炖盅,加入冰糖和清开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约40分钟便可。为1人量。

  通过以上小编的介绍,你是否了解了这款甜汤的做法了呢?而草莓作为春季里少不了的水果,具有怎样的功效及禁忌呢?

 

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