预防甲肝要管好嘴巴

　　包括甲肝在内的急性传染病很多都是肠道传染病，预防这类传染病的原则就是把住“嘴”这一关。注意良好的个人；适当地贮存食物，生熟食物应分别放置，避免交叉感染；烹调或进食前应洗净双手。

　　1、定期拭抹家具，定时更换及清洗被单枕套、毛巾及衣服，被呕吐物或排泄物弄污的衣服、被单、家具或地板表面，可用消毒液按要求稀释后使用。

　　2、冰箱的温度须保持四摄氏度以下，冷冻室温度须为负十八摄氏度以下，定期除霜及清洗。

　　3、保持厕所清洁、干爽。如厕后必须冲厕。饭前便后用皂液或肥皂洗手。

　　4、进食完全熟透的食物，避免进食全生或半熟的海产类食物，包括贝壳类。饮用煮沸的水、质量合格的瓶装饮品及经消毒的奶类或其制品。

　　5、食物彻底煮熟，食水要彻底煮沸，烹饪用具及餐具应清洁妥当，保持厨房整洁干爽。

　　6、不吃不干净的食物，不喝生水。加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。

　　7、讲究餐具茶具的卫生，早发现、早隔离、早治疗。

　　8、有流星肝炎的时候减少活动，有肝炎流行时，勿办酒席。因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出，在甲肝流行时自办酒席，宾客中可能有尚未发作的病人，容易引起参宴者甲肝爆发。