肝脏在我们的人体中起着不可或缺的作用，然而我们吃什么对肝脏有着非常大的影响的，据统计经常吃半熟的食物容易引发甲肝的出现。甲肝是我国常见的肠道传染病之一，在”病毒性肝炎”中发病率及”感染”率最高，大家在生活中一定要注意。
预防甲肝该如何饮食
专家表示，预防甲肝在饮食中应注意不吃不干净的食物，不喝生水；毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃；直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤；忌油腻，高脂肪、煎炸食物，如鱼籽、蛋黄、猪肝、猪脑、油饼、油条、烤鸭等。
您在生活中是否也经常是半熟的食物呢？通过的以上的阅读了解大家都知道半熟的食物会导致甲肝的出现。所以大家在生活中注意合理膳食，养成好的生活习惯是十分有必要的。
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