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预防甲肝需要注意些什么呢?

2015-04-13 来源:健康网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类,其中尤以贝类海产品最“危险”,生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易”感染”甲肝病毒。个人食用海鲜务必烧熟煮透,并有所节制,以免惹病上身

 

  我们知道了甲肝的危害,那就是积极的需求预防和治疗措施了。就饮食傻瓜来说,有许多的东西是对身体有益的,但是由于人们一些不合理的习惯和“口无遮拦”往往会引起一些不必要的麻烦,那预防甲肝需要注意些什么呢?

  1、生吃海鲜

  容易携带甲肝病毒的海产品有虾类、蟹类和毛蚶、牡蛎、蛤蜊、蛏子等贝类,其中尤以贝类海产品最“危险”,生吃、半生吃或仅用一般的开水涮等食用方式都易”感染”甲肝病毒。个人食用海鲜务必烧熟煮透,并有所节制,以免惹病上身。

  2、猛吃火锅

  火锅是一年四季都很受欢迎的美食,在春季也总能吸引众多食客。但猛吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富,一般都包括猪、牛、羊肉,各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。由于食材多,致病源也随之增多。因此,火锅的食材一定要保证清洁卫生,蔬菜和肉食在食用前都务必洗净;烫食时不要一味追求鲜脆,为安全起见,涮肉片、百叶、黄喉、毛肚等最好在锅里煮得久一点,涮海产如贝壳类、蚝、螺等更要煮熟。

  3、爱上大排挡

  大排档的经济实惠和地道的美味让不少人流连忘返,但常吃卫生条件没有保障的大排档却极易惹甲肝上身。甲肝病毒在春季极其活跃,如果大排档的食物和餐具往往没有经过严格清洁和消毒,无法消灭甲肝病毒,就是一个极大的致病源。所以,要想很好地预防甲肝,应尽量减少到大排档就餐的几率;如果非要到大排档就餐,应选择避免生食和凉拌菜。

  4、随便喝生水

  运动量大的学生和孩子,往往在大量出汗后,为了图省事和凉快,就随便找生水解渴。同时由于出门春游踏青的人较多,这部分人群在外饮用生水的几率也较高。故此,个人在春季要特别注意饮水安全,无论是自来水还是井水,都应在烧开后再喝。即使是桶装饮用水,也应谨防其水源或者中间环节受过污染。

  此外,个人卫生习惯不良,人口稠密,环境卫生差的学校、工厂、农村、托幼机构或家庭中,也是容易感染甲肝的地方,一旦水源被污染便可引起暴发流行。所以,想要预防甲肝传染,应避免以上行为。

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