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乙肝小三阳患者的食谱应该如何修正呢

2014-11-05 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:乙肝小三阳患者应选择含维生素较多的食品,但吃的过多也无益。比如水果,如果吃得太多,就会加重消化器官的负担,导致消化和吸收功能障碍。如果进食过多的水果,可引起“水果尿”,对患者肝、肾均不利。

  养肝护肝是乙肝治疗中的重点,俗话说三分治七分养,所谓养肝,除了生活中的作息之外,剩下的就是饮食了。针对乙肝小三阳患者的饮食,我们一直要求以低脂肪、高蛋白、高维生素为主,但需要注意的是,此种饮食方案是欧美人提出的,肝病专家指出:经过长期的研究和临床证明,这种饮食方式对中国乙肝患者并不适合。

  低脂肪

  欧美人每日蛋白质的摄入量是160克以上,高出人体正常所需的70克一倍还要多,这种情况下,低脂肪饮食是必要的,对于乙肝小三阳患者来说,每日脂肪的摄入量保持在50-60克是比较合适的,而中国人的饮食主要是植物油,所以饮食中不必再刻意强调低脂肪饮食。脂肪中含有的维生素A、D、E、K等是人体必需的,并且脂肪还是人体能量的主要来源。

  高蛋白

  如上所说,正常人每日所需蛋白质约70克,一般情况下,为促使患者肝细胞再生和修复,乙肝小三阳患者特别是肝脏有损伤的患者所需蛋白质稍多一些,但也不是越多越好。因为,人体摄入的蛋白质并不能被直接利用,而是分解成多种氨基酸,作为机体合成蛋白质的原料,然后主要由肝脏制造人体所需的各种蛋白质。需要注意的是,饮食多样化才能保证氨基酸的种类齐全,才有助于蛋白质的合成,只吃一两种高蛋白食品照样营养不良。另外,过多的蛋白质摄入会由肝脏转化为脂肪储存,久而久之导致肥胖和脂肪肝。

  高维生素

  乙肝小三阳患者应选择含维生素较多的食品,但吃的过多也无益。比如水果,如果吃得太多,就会加重消化器官的负担,导致消化和吸收功能障碍。如果进食过多的水果,可引起“水果尿”,对患者肝、肾均不利。

  所以对乙肝小三阳患者的饮食,应当是饮食多样化、搭配均衡、减少额外零食,才是真正科学的饮食方法。

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