每每过完一个美好的节日,朋友圈总会出现以下内容:“每逢佳节胖三斤啊啊啊啊~老娘噼里啪啦一共胖了6斤啊啊啊!”,“您的假期余额已不足,我一不小心充值到了体重上去”。这时,很多小伙伴会问,过节前,已经尝试了各种减肥方法。但是每逢过节开始正常吃,便“晚节不保",很快就反弹,减了又肥,肥了又减,我要怎么办?
今天,我们请来中医科邱超平中医师为大家说说“怎么样的减肥不反弹”这个大伙儿梦寐以求的话题。
一、正常吃的概念
医师介绍到,这里有个概念很重要,必须搞清楚。
那就是:正常吃。
正常吃分为两种:
(1)像以前那么吃;
(2)科学合理地吃。
看到这里你是不是就明白了?
你所谓的正常吃,根本就是吃错了,是像以前长胖的时候那么吃。
很显然,这么干,任何减肥方式都会反弹的。
一个合理的不反弹的减肥方法,应该在减肥的过程中,教会减肥者健康合理的饮食。其中最重要的是饮食结构和饮食习惯。
1、饮食结构
人每天10%的能量用于消化,多吃蛋白质和粗粮有助于形成良好的饮食结构,如每天摄入300~500克牛奶制品或一个水煮蛋(水蒸蛋)等;在蔬菜的选择方面,每天也应摄入300~500克,多选择叶子多、颜色深的蔬菜,吃的种类越多越好哦~
2、饮食习惯
减肥的根本在于养成长期良好的生活习惯,如规律进餐、细嚼慢咽、多吃杂粮杂豆和优质蛋白等。
尽管在减肥过程中,可能需要适当控制总量(三餐七分饱),或者使用营养代餐来减少(晚餐代餐)。
但是控制的量必须是适度的,也就是不能节食。
二、节食如何定义
1.热量控制过低:每天吃的东西低于基础代谢率,比如说代餐粉或者饼干,每天代两餐甚至三餐,摄入量必然不足;
2.营养不均衡:食物偏科太明显,要么完全不吃淀粉;要么完全素食;等等。
以上两者,出现任何一种,都可以视为节食。
节食可以短期操作,减肥速度快;但是不应该长期执行;否则对身体不利,也会降低代谢,更容易造成反弹。
高强度的运动也是一个道理:不可持续。
所以,还是那句话,减肥的饮食原则是:均衡营养基础上的适度的饮食控制;配合适当的运动就更好啦。