维生素又称“维他命”,即维持生命的物质。
人体健康不能缺少维生素,因为它在调节身体代谢、维持正常生理功能中,有重要作用。
万一缺了某种维生素,身体就会有对应的“不适”表现。
缺维生素A
①夜盲症:在光线昏暗的场所里,看不清或者完全看不见
②干眼症:眼睛干涩、干燥,角膜缺水容易损伤
③慢性咽炎:嗓子干燥、发痒,总有不适感
Ps:每天吃点红萝卜或是每周吃1~2次动物肝脏是补充维生素A的好方法。
缺维生素B族
①维生素B1:抑郁、迟钝、脚气病、心脏病
②维生素B2:口腔炎、眼部炎症、皮肤炎、阴囊炎
③维生素B3:烦躁、失眠、舌炎、皮炎、腹泻
④维生素B5(泛酸):头痛、眩晕、经常感冒、抽筋
⑤维生素B6:食欲不振、呕吐、粉刺、贫血、关节炎
⑥维生素B9(叶酸):舌炎、食欲不振、腹泻
Ps:维生素B族非常广泛,对健康影响也较大;过于追求食物上的精细化、生活作息不规律等容易导致身体消耗大量维生素B。
缺维生素C
①牙龈出血:维生素C与皮肤受到碰撞或者挤压时的出血有关,其中牙龈出血就最明显。
②贫血:缺乏维生素C会影响身体对铁元素的吸收,从而引起贫血。
③免疫力低下:感冒时常常需要多点补充维生素C,为的就是避免机体因缺乏维生素C而导致免疫力低下,感冒迟迟无法痊愈。
Ps:日常生活中很多食物都有维生素C,尤其是水果蔬菜;只要适量摄入水果蔬菜,一般不用担心缺乏维生素C。
缺维生素D
①骨质疏松:骨骼强健离不开维生素D和钙,如果缺乏不仅骨质疏松,还会容易骨折、骨软化。
②骨痛、肌肉痛:研究显示缺乏维生素D会加剧骨骼肌老化,与各种肌肉、骨骼疼痛有联系。
③抑郁:维生素D可以帮助大脑的神经递质产生血清素,从而影响幸福感。
Ps:本以为青春期时为了长高才需要重视维生素D,但其实不是;即便不在长高了,维生素D依然持续影响着我们的骨骼健康,甚至还影响我们的心理健康。
缺维生素E
①机体不协调、肌肉无力:肌肉虚弱、无力,行动困难。
②视力低下:开始症状为视力模糊,严重时可导致失明。
③黄疸:肝脏、胰脏、肾脏等的健康与维生素E相关,缺乏时可能导致黄疸。
Ps:人体健康对维生素E的需要较高,平常可适量多补充一些;不过,打算服用维生素E营养补充剂,最好是首先咨询医生以确定适当的剂量。
缺维生素K
①皮肤出血:皮肤紫癜、瘀斑、鼻出血、牙龈出血等。
②内脏出血:呕血、尿血、消化道出血导致黑便,月经过多等。
③新生儿出血:消化道、肌肉、关节出血等。
Ps:成年人很少缺乏维生素K的,如患有肝、胆、肠等疾病可能导致身体无法正常吸收维生素K而导致缺乏。