最新研究：喝苏打水有助于对抗自身免疫性疾病 廉价又安全!

　　一项最新研究表明，每天喝点小苏打水或有助于抵御类风湿性关节炎等自身免疫性疾病的破坏性炎症。

　　科学家发表在《免疫学》杂志上的研究称，，他们有证据表明，廉价的非处方解酸药有利于脾脏形成抗炎环境，对炎症疾病有治疗效果。

　　研究表明，当老鼠或健康人喝小苏打或碳酸氢钠溶液时，它会刺激胃部分泌更多酸，来消化下一餐，并能让脾脏上的间皮细胞告诉脾脏，无需再作保护性免疫响应。

　　间皮细胞像围绕着消化道那样分布在体腔边沿。间皮细胞还分布在我们器官的外部，能避免器官间产生摩擦。大约十年前，人们发现这些细胞还提供了另一种保护水平。他们有小指头，叫做微绒毛，它能感知环境，并警告他们所覆盖的器官有入侵者，需要免疫反应。

　　佐治亚医学院的科学家们认为，喝苏打水可以告诉脾脏无需启动免疫响应。脾脏是免疫系统的一部分，像一个大的血液过滤器，一些白细胞(如巨噬细胞)也储存在脾脏中。借助乙酰胆碱，间皮细胞实现了与脾脏之间的对话，看上去促进了向抗炎环境的转化。

　　研究发现，在喝了小苏打水两周后，脾脏中以及血液和肾脏中叫做巨噬细胞的免疫细胞群从那些主要是促进炎症的叫做M1的转移到那些减少炎症的叫做M2的。巨噬细胞，可能以其在体内消耗垃圾(如受伤或死亡细胞碎片)能力而闻名，是免疫反应的早期到达者。

　　奥康纳表示,由于肾脏疾病、肾脏功能受损导致的问题之一可能是血液变得太酸性。重大后果可能包括增加的心血管疾病和骨质疏松症的风险。

　　奥康纳尔表示，临床试验已经表明每日喝一定剂量的小苏打水不仅能降低酸度, 而且还能减缓肾脏疾病的进展。

　　什么是自身免疫性疾病?

　　指机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的疾病。许多疾病相继被列为自身免疫性疾病，值得提出的是，自身抗体的存在与自身免疫性疾病并非两个等同的概念。

　　自身免疫性疾病包括：

　　1. 类风湿性关节炎

　　2. 系统性红斑狼疮

　　3. 系统性血管炎

　　4. 硬皮病

　　5. 天疱疮

　　6. 皮肌炎

　　7. 混合性结缔组织病

　　8. 自身免疫性溶血性贫血

　　9. 甲状腺自身免疫病

 　　10. 溃疡性结肠炎