癫痫养生私房菜：西芹南瓜炒百合

2018-04-27 来源：航空总医院神经外科标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥联盟

摘要：对于癫痫患者来说，百合不但有润肺止咳，清心安神之功效，更能帮助癫痫患者消除大脑疲劳的效果。医学专家称，常吃百合可能会减少癫痫意外发作。

得了癫痫病，患者要能保证营养，又能合理饮食、避免不当的生活习惯诱发癫痫！为了配合治疗，我院专家为癫痫患者推出既美味又养生，适合癫痫患者的私房菜。

友情提示：饮食只有在结合科学规范治疗时起到作用，仅能作为辅助方法，千万不要忽略了治疗的作用！

养生私房菜——西芹南瓜炒百合：

用料：南瓜1/4个、百合2个、西芹1根、植物油1.5汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精适量；

制作：

1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段；

2、南瓜去皮去瓤，切薄片，百合洗净掰开，焯水后备用；

3、锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出；

4、将焯好的南瓜控干水分，锅内放油，放入西芹翻炒；

5、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒；

6、南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。

功效：对于癫痫患者来说，百合不但有润肺止咳，清心安神之功效，更能帮助癫痫患者消除大脑疲劳的效果。医学专家称，常吃百合可能会减少癫痫意外发作。

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