叶黄素偏寒，肠胃差的人别吃？中西医眼科医生这样说！

2018-04-16 来源：台湾华人健康网标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥联盟

摘要：位于视网膜的黄斑部组织，有“叶黄素”与“玉米黄素”的黄色物质，这2种黄色物质可以过滤环境的紫蓝光，减少对视网膜感光细胞的伤害，所以，理论上黄斑部如果有足够的叶黄素，“应该”可以减少黄斑部病变发生的机会。

“今天吃叶黄素了吗？”现代人长时间使用3C产品，眼睛暴露在有害蓝光之下，眼睛毛病一箩筐。为了拯救灵魂之窗，越来越多人吃叶黄素保健视力，但是，打击“恶视力”，叶黄素是神物或安慰剂？叶黄素真的人人都能吃吗？以下由具备中西医眼科双执照的医生来解答！

眼睛毛病一箩筐

吃叶黄素准没错？

无论是上班族、银发族或学生族，使用电脑、平版电脑或智慧型手机，现代人普遍有用眼过度的现象，容易出现眼睛疲劳、干涩、发痒、发炎、流眼泪、视力快速退化等症状，并在各种医疗保健资讯的薰陶下，建立吃叶黄素顾眼睛的习惯。但其实，叶黄素并非所有眼疾的万灵丹，其主要作用还是在于保护黄斑部！

现代人普遍有用眼过度的现象，容易出现眼睛疲劳、干涩、发痒、发炎、流眼泪、视力快速退化等症状。

医：叶黄素对黄斑部只有“预防保健”之效！

拥有中西医专科执照的眼科医生林名育表示，位于视网膜的黄斑部组织，有“叶黄素”与“玉米黄素”的黄色物质，这2种黄色物质可以过滤环境的紫蓝光，减少对视网膜感光细胞的伤害，所以，理论上黄斑部如果有足够的叶黄素，“应该”可以减少黄斑部病变发生的机会。

而临床上，已经发生黄斑部病变的人，再服用叶黄素的目的是希望得到延缓病情的效果，但这部分的证据尚嫌不足，因此，目前叶黄素对于黄斑部的定位还只是停留在“预防保健”，而非治疗制剂。

叶黄素多存在于莴苣、菠菜等绿色植物，这些植物的属性偏寒凉，肠胃虚弱者不宜多吃。

叶黄素偏寒，肠胃差的人别吃？关键是……

近年来，台湾人把叶黄素奉为护眼之王，相关产品琳琅满目，但真的每个人都适合吗？中西医眼科医生林名育表示，无论是锭剂、液体或胶囊剂型的保健食品，只要注意每天叶黄素摄取量10至30毫克，不过量补充，原则上人人都适合，饭前吃或饭后吃也没有太大差异。通常只有肠胃吸收能力不好，或肝肾需调养进补的人，才有考虑饭前吃或饭后吃的需要。

至于坊间流传有关“叶黄素本身清肝火、属性偏寒，仅适合肝火旺者，肠胃功能差的人不宜食用”之说法，中西医眼科医生林名育指出，如果从叶黄素来源的角度来看，叶黄素多存在于莴苣、菠菜等绿色植物，而这些食物的属性在中医归类多偏寒凉，因此直接吃这些蔬果确实可能对肠胃不好的人造成负担。

若是服用一般的保健食品，叶黄素已经过浓缩萃取，属性早就改变，反而不会有属性偏凉的疑虑，民众只要依照包装标示和建议，适量补充，通常不用过于担心。

中西医眼科医生林名育提醒，即使叶黄素再如何夯，保健视力还是“饮食均衡最重要”。

保健视力不能只靠叶黄素

这些王牌，一个不能少！

不过，即使叶黄素再如何夯，中西医眼科医生林名育提醒，保健视力还是“饮食均衡最重要”，建议每天一定要摄取含有维生素A、C、E、胡萝卜素等抗氧化物的深绿色蔬菜，例如：菠菜、甘蓝菜等；适度吃些含锌的牡蛎、海鲜、蛋、肉等；含硒的大蒜、洋葱、金枪鱼、谷类、蛋黄、香菇等，保持饮食多样化，不偏食。

另外，生活作息规律、早睡早起、不熬夜、少玩不必要的电子产品、多接近大自然、保持健康的心理状态等，个个都是战胜“恶视力”的超级王牌，一个都不能少！