得了肾病，需避免高蛋白饮食，具体指的是什么?

　　“我的主治医生告诉我，不能高蛋白饮食？这具体什么意思呢？我记得肾上线也写过，说肾病需避免高蛋白饮食。”一位肾友如是问我。

　　要详细了解的话，需要付出一点耐心来学习，大家跟着莎莎一起计算吧！

　　肾病患者的饮食中，有重要的一项内容是：控制食物中蛋白质的量，特别是针对已经存在肾功能不全的患者。

　　目前的研究，比较明确的是，摄入高蛋白饮食对肾病进展是不利的，特别是动物蛋白质摄入过多。也就是说，吃太多蛋白质丰富的食物，不好。

　　那大家肯定就会问了，多少算多呢？

　　根据2012年全球最权威的肾病指南，提出：蛋白质大于1.3g/公斤/天，就算多了。

　　接下来，大家跟莎莎一起做一个计算。1.3g/公斤/天是个什么概念？

　　用我自己来做一个比方，我的身高是160cm，我的标准体重是55公斤（标准体重等于身高-105，营养学中用的是标准体重，而不是实际体重），那么如果我一天吃：55*1.3=71.5g蛋白质，总共吃的食物蛋白质加起来超过71.5g就算多了。

　　下面我们来看一个简易的食物表。

　　如果你掌握了具体的计算，以后就不会再需要问别人自己一天吃1斤肉多不多了。1斤肉=90g蛋白质，那对我来说，如果我一天吃了1斤肉，那光肉就超标了，还不算吃的其他的。

　　授人以鱼，不如授人以渔。希望大家都学会这样的计算。

　　具体到日常的食物时，大家可以应用掌上肾医患者端APP的饮食工具（如果从来还没用过，可点击文末的阅读原文下载）。我来教大家具体怎么用。

　　大家可以跟着下面的步骤一步步进行，就可以得到日常中具体食物的成分。

　　那么，关于食物具体重量不知道，又怎么弄呢？

　　我在家买了一个小称，大家也可以买一个类似的放家里。

　　这是我今天买的2两肉（100g），不知道的食物重量一称就明白是多少了。（营养计算中都是计算的生重，不是食物煮熟后的）

　　小伙伴们，都学会了吗？