全世界有4亿的糖尿病患者,其中1/4都是中国人。糖尿病不仅仅是大家认为的血糖升高这么简单,它常常会引起其他身体问题,如肾脏病变、视网膜病变、神经病变等等,使患者的生活质量大打折扣。
目前中国的糖尿病人数已经攀升为世界之首,更令人担忧的是,根据世界卫生组织刊出的文章称,我们中国近半数的成年人处于糖尿病前期,约为5亿人,强势的糖尿病后备军团,每天都有可能成为新发的糖尿病患者。
如何预防糖尿病,打败糖尿病?将是我们每一个家庭在现在和未来面临的问题。
就在最近,一项跟踪随访了7年,调查了中国50万人,关于糖尿病的研究成果发表在2017年4月的著名医学杂志《PLOSMEDICINE》上。
研究成果表明:多吃新鲜水果,能明显降低糖尿病的发生。已经发生糖尿病的患者,多吃水果,能明显降低死亡风险和各种并发症。
在长达7年的随访时间里,在之前没有糖尿病病史的人中,有将近1万的人诊断为糖尿病;在3万多已经诊断为糖尿病的患者中,有1万多人相继发生大血管和微血管并发症,且3000多人死亡。
研究对象中,18.8%的人几乎每天吃水果,6.4%的人几乎从不吃水果,在校正了其他因素如年纪、性别、社会地位、家族史等因素后,研究人员对比发现,每日摄入新鲜水果能使罹患糖尿病的风险降低12%。
对于已经诊断为糖尿病的患者,多吃水果也有益于身体健康。每天摄入100g(2两)的新鲜水果,糖尿病各种并发症,如糖尿病肾病、糖尿病眼病、糖尿病足风险能明显降低。
因此,对于我们普通人,应该增加新鲜水果的摄入量。对于已经诊断为糖尿病的患者,在血糖平稳的情况下,不应该过度限制各种新鲜水果的摄入。
由于一直以来,我们很多人错误的把糖尿病认为是“吃糖引起的”,因此,总觉得不能多吃“甜甜的水果”。
但这项迄今为止最大的前瞻性研究,非常清晰明白的告诉大家,日常生活中多吃新鲜水果对糖尿病的发病以及各种并发症的发生具有保护作用。
在水果的摄入量上,2016年中国居民膳食指南提出,居民应保证每天摄入2两~4两的新鲜水果(果汁不能代替水果)。