泥鳅可补肾生精，您吃过吗？

2018-01-04 来源：健客社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥联盟

摘要：泥鳅又叫河鳅、鳅鱼等。泥鳅肉质细嫩，味道极为鲜美，是一种高蛋白、低脂肪食品，为膳食珍馐，适合各类人群食用，素有“水中人参”的美誉。

　　“水中人参”

　　泥鳅又叫河鳅、鳅鱼等。泥鳅肉质细嫩，味道极为鲜美，是一种高蛋白、低脂肪食品，为膳食珍馐，适合各类人群食用，素有“水中人参”的美誉。

　　泥鳅的营养价值非常丰富，有优质的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平、有补中益气，养肾生精功效。尤其是有“三高”的男人吃泥鳅有很好的帮助。泥鳅中含有一种特殊的蛋白质，有促进精子的形成作用。所以男子可以常吃泥鳅，滋补强身。另外，泥鳅还有其他好处呢？具体是什么让我们一起来了解一下吧！

　　营养丰富老幼皆宜

　　适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育；同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后，急慢性肝炎及黄疸之人食用，尤其是急性黄疸型肝炎更适宜，可促进黄疸和转氨酶下降；同时适宜阳痿、痔疮、皮肤瘙痒之人食用。

　　泥鳅还有这些功效

　　泥鳅除了有养肾生精外，它还有其他的滋补作用。

　　1、抗衰消炎

　　含有一种不饱和脂肪酸，能够抵抗血管衰老，对老人很有益。

　　2、补血补铁

　　含有多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。

　　3、醒酒

　　可以醒酒，并可以减轻酒精对肝脏的损害，常饮酒的人要多吃泥鳅。

　　4、防癌

　　含有维生素A、B、C和钙、铁等都是人体预防癌症的重要物质，所以人们也将泥鳅归属于营养防癌的水产珍品。