胃酸是引起胃疼的主要原因,在我们平时治疗胃病的时候,首先要解决的就是胃酸过多的问题,其实很多时候,我们在平时饮食中就可以杜绝胃酸过度的情况。
1、党参馄炖
配方:生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。
制作:将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内,加水适量,用武火烧沸,文火煎煮15分钟,滤去渣,留汁待用。
做法:猪肉洗净,剁成泥;素油炼熟,干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。将面粉放在面板上,用药液将面粉揉成面团,用擀面杖擀成薄皮,切成馄饨皮大小备用。如常规包成馄饨,煮熟即成。
食法:每日1次,每次吃馄饨100克、正餐食用。
功效:补脾胃,祛瘀滞。对胃酸过多之胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。
2、七物鸡汤
配方:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克
制作:把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。
食法:每日1次,每次吃鸡肉50克,喝汤,佐餐食用
功效:健脾胃,益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。
3、旋覆花炖鱼头
配方:旋覆花15克、代赭石15克、人参15克、半夏10克、制甘草5克、生姜10克、大枣3个、鱼头1只、料酒10克、味精3克、胡椒3克。
制作:将以上7味药物洗净,放入纱布袋内扎紧口,放锅内,加入水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮20分钟,去渣,留药液待用。将鱼头洗净,切成4大块,放入炖锅内,加入料酒、胡椒,放入药液,置武火上烧沸,再用文火炖20分钟,加入味精即成
食法:每日1次,每次吃鱼头50克,喝汤,佐餐食用或单食。
功效:补元气,健脾胃,益气血。对胃酸过多,腹部无力,嗳气,胸闷患者尤佳。
上述是我为大家推荐的三款治疗胃酸过多的食疗,那么除了食疗还有哪些方法能够拯救反酸的胃呢?六招一起学习一下。六招拯救反酸的胃
妙招一:不要贪杯
过量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、营养不良及维生素缺乏等。大量饮用啤酒,易使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
妙招二:不要穿紧身衣
穿紧身衣裤、束过紧的腰带,胃内压力会随之增加,使胃液逆流而上。
妙招三:不要暴饮暴食或三餐不定
暴饮暴食之后,食物需要较长时间才可分解。食物长时间留在胃内,会使胃内压力上升,从而压迫连接胃部和食道的下食道括约肌。有些人由于工作的关系经常吃饭不定时,在没有食物的情况下,胃里过量的胃酸就会腐蚀胃壁。
妙招四:减肥并维持体重
体重超标会导致腹内压力增加,加重胃酸反流和烧心的状况。
妙招五:注意休息,保持心情愉悦
现代社会竞争激烈,许多人每天都面临着巨大的工作压力和精神压力。如果这种紧张状态长期得不到缓解,极易造成神经系统和内分泌系统功能紊乱。
妙招六:少食多餐,吃得清淡
想要胃舒服、消化好,吃饭一定要细嚼慢咽,最好做到少量多餐,并且要有规律地定时进食,以维持正常消化活动的节律。
胃不好的人要“忌口”,少吃辛辣食物、少喝浓茶和咖啡,也尽量不要滥吃水果和零食,减少对胃的刺激。高脂肪食物多难以消化,会令胃内压力上升,高糖食物进食过多也会引起胃酸分泌增加,导致反酸,烧心,这都需要注意。