呕吐是胃内容物反入食管,经口吐出的一种反射动作,是机体的一种防御反射,有一定的保护作用,但是频繁而剧烈地呕吐可引起脱水、电解质紊乱等并发症。
中医认为,呕吐是指胃脘中食物或痰涎等随胃气上逆而出的病症,即可单独成病,有可见于其他疾病,临床上分为外邪犯胃、肝气犯胃、脾胃虚寒、胃阴不足等四种证型。
1、外邪犯胃型
【症状表现】突然恶心呕吐,发病急暴,脘腹胀闷痞满,泛恶不已,伴有发热,恶寒,头身疼痛,舌苔薄白,脉浮。
【调理原则】宜食疏邪解表,芳香化浊的食物。
【药膳配方】
拨鱼儿
原料:生姜10克,面粉50克。
做法:生姜研取汁,和白面,加水调成糊状,拨入开水中即成。
功效:辛温解表,和胃止吐。
用法:任意食用。
说明:本方中生姜解表止呕;面粉健脾。适用于外邪犯胃所致呕吐者食用。
2、肝气犯胃型
【症状表现】呕吐吞酸,呕吐物酸苦,每遇情志异常改变则发作更著,嗳气频繁,胸肋胀而痛,精神抑郁,心烦易怒,舌边红,苔薄腻,脉弦。
【调理原则】疏肝和胃,降逆止呕。
【药膳配方】
砂仁粥
原料:砂仁6克,粳米50克。
做法:先煮粳米粥,临熟时乳砂仁末,搅匀。
功效:行气温中,和胃醒脾。尤适用于呕吐不食,腹胀食滞病患者。
用法:空腹食用。
说明:本方主要用于治疗呕吐、腹中虚痛。根据历代医家用药经验,砂仁粥对于胃痛腹痛、腹胀纳呆、呕吐泄泻、消化不良、胎动不安等证,具有醒脾调胃,止痛安胎、行气消食的作用。砂仁温辛香散,止呕通膈,达上气也;安胎消胀,达中气也;止泄痢,定奔豚,达下气也。砂仁书温性药物,属阴虚有热者忌服。
3、脾胃虚寒型
【症状表现】呕吐时作时止,饮食稍有不慎即吐,平素饮食喜温热之品,而不耐寒凉生冷,倦怠乏力,大便溏薄,舌质淡,苔薄白,脉细弱。
【调理原则】温中健脾,和胃降逆。
【药膳配方】
姜韭牛奶羹
原料:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克(或奶粉2汤匙)。
做法:韭菜、生姜,捣烂,以洁净纱布绞取汁液,放入锅内,再兑加牛奶(或奶粉及水),加热煮沸即成。
功效:滋补虚弱,温胃止呕。
用法:趁热顿饮。每日1~2次,10~15日为一个疗程,可用作脾胃虚弱‘呕吐时作、面色苍白,倦怠乏力患者的早餐。
说明:方中韭菜温中、行气;生姜止呕;牛奶补虚益胃。
4、胃阴不足型
【症状表现】呕吐反复发作,时作干呕,口燥咽干,心烦,饥不饮食,舌红少津,脉细数。
【调理原则】养阴益胃,降逆止呕。
【药膳配方】
芦根绿豆粥
原料:芦根100克,绿豆100克,粳米适量。
做法:芦根切短,加水煎煮半小时后去渣,再加入绿豆、粳米同煮,直至绿豆煮烂为止,
功效:生津止呕,清热养胃,消暑解渴。适用于夏季容易中暑、食欲减退的人群。
用法:任意食用。
说明:方中芦根清热生津,除烦止呕;绿豆清热解毒。适宜胃阴不足、呕吐反复发作、口燥咽干、心烦患者服用。