教你一手，正确处理反流性食管炎

　　反流性食管炎，也就是我们俗称的烧心病，常常在我们饭后1小时左右发生，常有烧心、反流、胸痛的症状，根据症状的不同，也可分为“吞酸”“吐酸”“噎证”等病症。当有这些情况出现的时候我们应该吃些什么，有哪些需要注意的呢，下面我们一起来看一下

　　饮食原则

　　1.饮食要清淡。宜进食低脂肪高蛋白食品，减少进食量，少食多餐，避免饱食后出现因食管括约肌松弛而导致的反流。

　　2.适当增加蛋白质的摄入量。可多使用瘦肉、牛奶、鱼、豆制品、鸡蛋清等食物，蛋白质可刺激胃泌素分泌，使下食管括约肌压力增加，从而减缓反流症状。

　　3.少吃或不吃高脂肪的食物。如肥肉、奶油、核桃、芝麻、花生、瓜子、油炸食品及烹调油等。因为高脂肪饮食会导致小肠粘膜释放胆囊收缩素。使肠胃内容物反流。

　　4.不吃辛辣刺激的食物。如辣椒、花椒、大蒜、芥末、生姜等容易刺激肠胃，加重反流症状。

　　日常保健

　　1.保持心情舒畅，适当进行体育锻炼，避免过饱，睡前3小时勿进食，可减轻反流症状。

　　2.餐后直立，尽量减少增加腹内压的活动，如过度弯腰、扎紧腰带、穿紧身衣裤等。

　　3.应戒烟、戒酒，肥胖者要减轻体重，因为过度肥胖者腹腔压力增高，可增加为胃液反流，特别是平卧位更严重，因积极减轻体重以改善反流症状。

　　4.睡觉时床头整体抬高10-15厘米或用楔形海绵垫高肩背，这样能够减轻夜间反流。

　　反流性食管炎患者宜吃食物

　　粳米、扁豆、糯米、黄豆、薏米、红枣、黑米、葡萄、豆角、香蕉、豌豆、甘蔗、木瓜、瘦猪肉、藕、鸡肉、包菜、山药、蜂蜜、牛奶、南瓜、草鱼、鸡蛋、鲫鱼

　　反流性食管患者忌吃食物

　　肥肉、杏仁、油条、巧克力、辣椒、烤肉、芥末、冰淇淋、花生、奶油、生姜、白酒、煎饼、腊鱼、腊鱼、炸薯条、可可、螃蟹、榨菜、酱菜

　　推荐菜谱

　　西瓜西红柿汁、胡萝卜汁米粉、肉末蒸蛋、乌龙面蒸蛋、芦笋炒莲藕、香菇鸡肉饭、豇豆梗米粥、木瓜银耳薏米汤、莲藕炖鸡、白菜老鸭汤、南瓜木耳糯米粥、胡萝卜南瓜粥、红枣莲藕炖排骨、马蹄甘蔗汤、茶树菇草鱼汤