胃是人体的粮仓,我们每天所摄入的食物,通过胃的存储,消化后给人体提供更多的营养。
但是胃不好吃什么养胃呢?
1、糯米江米红枣粥
糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。
大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。”
以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水
糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。
糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。
3、姜制枣豆
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。
煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
4、茴香狗肉汤
备料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。
将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
5、苏打饼干
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。
重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。
6、稀饭
有胃病可以吃稀饭,当然这也是因人而异。
稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。
还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。
7、胃痛可以喝牛奶
其实喝牛奶还能缓解胃痛,牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。