夺取肠道保卫战胜利，就是万里长征第一步！

　　常言道：“病从口入”，大部分病菌都是从嘴里吃进去的，并且细菌进入人体各处主要途径就是肠。当我们的肠粘膜屏障足够强大时，有害菌及其产生的有害物质就很难易位，导致我们生病。当肠粘膜屏障受损时，有害菌和有害物质就会进入血液循环，导致各种疾病的发生。

　　维护肠粘膜屏障功能的关键是什么？

　　肠道菌群对肠粘膜屏障功能有着极其重要的影响。当肠道菌群平衡时，有益菌占有绝对优势，肠粘膜上覆盖着厚厚的一层有益菌，肠粘膜细胞充满活力，细胞间紧密连接完好，肠粘膜屏障功能强大。有害菌无法接触肠粘膜，就不能在短时间内侵入人体内部体液循环，很快就随着大小便排出体外，自然不能致使人生病。当肠道菌群失衡时，有害菌菌大量繁殖，与肠粘膜接触的有害菌就越多，它们产生的毒素攻击肠粘膜细胞，使细胞活性减弱、细胞间紧密连接被破坏，肠粘膜屏障受损。

　　在自愈能力方面，肠道扮演了更重要的角色，肠道菌群在消化食物的同时，能产生大量有益于身体健康的物质。实际上人体的自愈能力非常强大，德国国家科研机构在2001年的一份研究报告中称：“如果能治疗疾病的物质都称作药的话，人体自身是可以产生一万多种药的！而这一万多种药有百分之七十以上是肠子中。一般的疾病靠这些药完全就可以治愈”。

　　什么是益生菌

　　肠道菌群分为三类：有益菌（约占25%）、中性菌（约占50%）、有害菌（约占25%）。

　　益生菌，顾名思义，就是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。

　　益生菌：通过摄取适当的量，对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌，英文叫做“Probiotics”。——2001年联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）

　　益生菌的功效

　　用一句话概括益生菌的功效，就是——抑制毒素、活化免疫，从而增强体质。

　　?抑制毒素：益生菌能抑制体内致病菌的增殖，防止内源性毒素的产生，避免毒素对健康人体细胞的侵害；

　　?活化免疫：同时益生菌能活化肠道内的免疫细胞，抵御外界致病因素对人体的破坏，减少水土不服造成的倦怠、腹胀、过敏等不适症状。