1.坐着吃和站着吃哪个好?
别蹲着吃就行。
坐着吃饭其实是没有很大问题,因为这么多年你都是坐着吃的。
因为很多人吃饭时,上身没有坐直,驼背影响了食道和胃部,阻碍了食物进入胃的时间和消化。
相比之下,站着吃饭的确是更加健康的方式。
然而站着吃饭也有它的局限性——
毕竟一桌人都坐着,一个人站着吃饭,场面一度非常尴尬...
所以不管坐着吃还是站着吃,吃饭的时候,不要佝着背。
让上半身处于直立状态,食物才更好的进入肠胃消化。
2.吃的快就伤胃?
吃的多才伤胃。
吃的速度快慢并不是最关键的,重要的是看吃了多少和有没有充分咀嚼。
①吃的快与吃得多
吃的快,很容易吃撑,这点想必第一次吃自助餐就能够体会。
一顿猛吃过后,胃还没有来的及把饱的信号告诉大脑,就吃多了。
然后感觉肚子特别撑、特别胀,扶着墙出。
进食过快,导致对于食物的摄入没有把控,一不小心吃多了,这的确是伤胃的。
但是如果一顿饭的量是固定的,那么就要看第二点。
②吃的快与嚼的碎
吃的快,很容易咀嚼不充分,食物还没嚼碎就咽下去了。
“大块”的食物可能会损伤食道,还会给肠胃增加消化的负担。
据美国的研究,一口饭咀嚼30次,可以更容易产生饱腹感减少饭量。平时咀嚼也不应低于20次。
所以吃的慢一点可以充分咀嚼,助消化,提早发现饱腹感,减轻肠胃负担。
3.吃饭不能看电视吗?
也不能玩手机。
现在的人总是三心二意,就不能专心一点?
专心玩手机嘛!不然手机多不好想。
······
吃饭时不看电视不玩手机,主要是避免这几点:
①注意力被吸引开,食欲下降,影响消化。
②一边吃,一边看,一边傻乐,很容易吃多。
③吃的时间长,饭菜都凉了,吃完可能会引起肠胃不适。
有人说,我一边吃饭一边看舌尖上的中国不是更有食欲吗?
小编:这并改变不了②和③的问题。并且你看看别人做的菜——
再看看自己做的——
不会更没有食欲了么...
4.吃饭时能不能喝东西?
看你渴不渴。
饭前可以喝一小口汤暖胃,提示它要开始工作了~
而饭中或饭后,你感觉需要,也可以喝一小口汤,不喝多不会对胃有什么影响。
比如天气寒冷的时候,吃完饭喝一口热汤,身心都会感觉很舒服。
只要不是咕噜咕噜往肚子的一顿灌水...
喝得自己都撑,那么不会影响消化的。
在这里还要提到的是其他饮料,吃饭时,感觉口渴喝点白开水是可以的。
饮料和果汁还是尽量避免,因为糖分大,这一顿饭下来,得摄入多少卡路里。
5.吃饭要趁热吃?
这要看有没有人和你抢。
聚会时吃饭虽然人多,但是最后大多都会剩菜,很少会出现菜不够的情况,所以不用担心被抢完。
刚刚炒出来的菜油温很高,如果是火锅,那么菜的温度持续都保持高温。
而
超过65℃的菜或者汤水进入了我们的口腔,就会对我们的
粘膜造成损伤,影响食道的健康,常吃很烫的食物,会
引起食道溃疡甚至食道癌。
65℃我们无法具体感知,但是上皮组织感觉的到。如果你吃饭,感觉口腔上皮被烫破了,那就说明是进食的温度太高了。
下次再吃好吃的时候,不要那么心急了,毕竟身体才是吃饭的本钱。
6.一个人吃饭真的会影响健康吗?
单身了这么多年不是活的好好的吗。
不过从科学的角度来讲,一个人吃饭的确可能会导致饮食单调,菜谱单一,营养不足,情绪不良,消化不畅等情况。
推荐可以这样做:
①丰富自己的食谱,自己做菜时兼顾蔬菜、豆类和肉,即使一个人吃,也不吃的单一。
②营养均衡的情况下,先吃自己爱吃的菜,更容易感觉有食欲和满足。
③在安静舒服的环境下进餐,有助于自己情绪的稳定和舒适。
④脱单!
答应我,即使一个人,也要好好吃饭。