藏在菜市场的“灵药”！ 维稳血压助消化，治疗咳嗽解心烦~还是女性至宝？

　　民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”尤其是到了秋季，莲藕堪称塘鲜第一补！著名中药著作《本草纲目》直接把莲藕誉为“灵根”，原文中记载莲藕“四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。”

　　如今，藕的食疗作用也引起了西方营养专家的关注，比如国外营养专家桑杰纳·古普塔曾经总结出莲藕的七大保健功效：

　　功效一：降糖降脂益肠道

　　藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

　　功效二：抗衰防癌补维C

　　藕的含糖量不算很高，但含有较高的维生素C，对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程，预防癌症。

　　功效三：止痛减压护心脏

　　藕中富含B群维生素（特别是维生素B6）。补充B族维生素有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。

　　功效四：补血益神助消化

　　鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。另外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化。

　　功效五：稳定心率降血压

　　藕中钠钾比为1∶5，钠少钾多有益调节血压和心率，有益心脏及全身健康。

　　功效六：补充维K防出血

　　藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用。鲜藕榨汁喝下，有助防止出血。

　　功效七：祛痰镇咳防哮喘

　　鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

　　中医认为，藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。而女性为阴。女人的生理特点是容易出现“阴精亏虚”，而藕是很好的养阴之品，所谓“女不离藕”是十分有道理的。不同食用藕的方法，还可以辅助治疗多种女性常见的疾病。