得了慢性肝病，该怎么护理身体

　　慢性肝病包括各种病因导致的慢性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝、肝硬化等等发生在肝脏上面的慢性疾病。

　　我国是慢性肝病的高发国家，尤其是慢性乙型肝炎，以及其导致的肝硬化，在我国发病率甚高，全球2.4亿慢性乙肝病毒感染者有三分之一在中国。另外，由于生活方式的改善，脂肪肝和酒精性肝病的发病率也在上升。总之，我国受慢性肝病困扰的患者为数不少。

　　慢性肝病的患者有很多需要长期服药，但如果能同时注意饮食和生活方面的一些问题，往往可以起到事半功倍的效果。

　　慢性肝病患者该怎么吃？

　　说到饮食，很多患者就会一个个的问，“肉能不能吃？”、“水果能不能吃？”、“鸡蛋能不能吃？”……事实上，饮食上的问题不是这么绝对的，作为人类的日常食物，没有什么是绝对不能吃的。

　　所以在饮食方面，我总结了一个原则就是“万物皆有度，万物皆有法”，说人话就是吃的量上要注意，任何东西都不要一次吃太多，吃的方法也要注意，尤其是调味和烹饪上，最重要的是把握这个度和饮食方法，同时注意个体化差异。

　　1、适当补充优质蛋白

　　什么是优质蛋白呢？瘦肉、鱼肉、牛奶、豆类蛋白等。对于一般的慢性肝病来说，适当补充这些优质蛋白，可以提供能量、保护肝细胞，补充容易流失的钙，同时肥肉最好不要吃，就是减少脂类的摄入，控制体重。

　　经常有患者问：“脂肪肝是不是不能吃肉？”，脂肪肝虽然有“脂肪”二字，但其实大部分患者得病和吃肉这件事儿没有直接关系，比如脂肪肝有一个病因就是快速减肥导致的肝细胞损伤。所以对于慢性肝病患者，我们的建议是肉类整体上适当摄入，没必要把肉戒了。

　　2、增加新鲜蔬菜水果摄入

　　慢性肝病患者肝功能下降，往往会出现维生素缺乏，这时体内的许多酶失去功能，影响代谢活动，所以我们就要适当补充维生素，多吃新鲜蔬菜水果。

　　有的患者又问了，“苹果能不能吃？”，“香蕉能不能吃？”，大家在问这些问题之前先想想前面说过的原则——“万物皆有度，万物皆有法”。水果蔬菜都可以吃，但是不要过量吃，不要吃的太凉，其他都没有问题。

　　3、避免过咸辛辣刺激食物

　　现代人的口味越来越重，无辣不欢，但是对于慢性肝病患者而言，还是口味清淡一些，即对消化系统有保护，又对炎症和水肿的控制有好处。

　　4、禁酒

　　酒精进入人体后，都要经过肝脏代谢，会给肝脏增加负担，慢性肝病患者肝脏本来就已经功能衰退，咱们就尽量不给它增加负担了。对于酒精性肝病、肝硬化患者应该绝对禁酒，这个必要性就不言而喻了。

　　总之，慢性肝病患者更应该依照中国居民平衡膳食宝塔的推荐来吃，蔬菜水果可以适当多吃。