保健品与药品究竟有什么区别？

　　根据国家食药总局2012年的解释，保健食品是指“声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。”根据这段论述，我们可以总结得到保健品与药品的4大重要区别：

　　是否对特定疾病具有治疗作用？

　　很显然，保健品不具有对特定疾病的治疗作用，任何宣称自己对任何特定疾病（例如高血压、糖尿病、肿瘤等）具有治疗作用的保健品宣传都涉嫌虚假宣传。而药品的作用就是针对特定疾病的治疗作用。所以，在疾病确诊的前提下，选用药品规范治疗是最佳途径。

　　是否着眼于调节身体整体机能？

　　一般而言，保健品的作用主要是对身体整体功能具有调节和改善作用，它的作用面应该比较宽，比如增强免疫力的功能，并不是针对某一种免疫球蛋白的补充，而是整体免疫力的提高。而药品一般不描述为整体功能的调节，而是需要准确地针对某些指标、某类物质、某个靶点发生作用，例如免疫功能治疗药物—注射用胸腺肽，其适应症为治疗各种原发性或继发性T细胞缺陷病、各种细胞免疫功能低下的疾病等。

　　是否具有急性、亚急性或慢性危害？

　　保健食品仍然属于食品，每日的暴露量可能会比较高，所以保健品不应对人体产生任何急性、亚急性或慢性的危害，打个不太恰当的比方，就是像大米和牛奶那样安全。而药品属于特定时期的治疗用物质，其本身的治疗特性决定了药品不可避免会有副作用。所以，一般来看，药品均具有一定的副作用和禁忌症，也就是说，具有一定程度的危害性。

　　发挥作用（起效）快慢的区别？

　　药品具有明确的起效时间，根据治疗疾病的不同而不同，治疗急性病的药物起效时间很快，例如治疗心绞痛的硝酸甘油会在舌下含服5分钟内起效，治疗哮喘急性发作的沙丁胺醇气雾剂也一般会在吸入后5分钟内起效。对于慢性病的治疗，降脂药阿托伐他汀的血药浓度达峰时间为1-2小时，而能够观察到疗效的时间更是为几周或几个月。与药品不同，保健品一般在服用较长时间后才会有作用，难以明确其固定的起效时间，更不会是一吃就灵的灵丹妙药。

　　这就是保健品与药品最主要的4点区别。一句话，保健品是不具有特定疾病治疗作用，而是能够缓慢改善和调节身体整体机能的功能食品，可以适当长期服用。在有明确诊断的疾病时，保健品不能替代药品。当然了，选用保健品也要选择正规厂家。