防暑又营养，这些汤值得拥有！

2017-07-05 来源：西瓜妈妈儿科医生李绚标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥联盟

摘要：夏季宝宝出汗多，水分流失大，为了给宝宝补充营养和水分，除了给宝宝喝粥之外，最好的当然是喝汤了。给宝宝煲汤也不是什么汤都符合宝宝胃口的哦，那么，有哪些汤类宝宝爱喝又能起到防中暑的作用呢?

　　在此之前有说过妈妈们给宝宝准备点粥类可以有效防止宝宝中暑，宝宝们爱喝，妈妈也开心，但是不能总是喝粥吧，再好的美食宝宝也会吃腻的啊。那么，夏季宝宝防中暑除了喝粥还有哪些不仅合宝宝的胃口而且可以防中暑呢?

　　夏季宝宝出汗多，水分流失大，为了给宝宝补充营养和水分，除了给宝宝喝粥之外，最好的当然是喝汤了。给宝宝煲汤也不是什么汤都符合宝宝胃口的哦，那么，有哪些汤类宝宝爱喝又能起到防中暑的作用呢?

　　绿豆老鸭汤：

　　营养分析：绿豆老鸭汤是一道传统的汉族药膳。绿豆味甘，性凉，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药，而且绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。所以，夏季准备绿豆老鸭汤给宝宝喝，不仅可以清热解暑，而且可以给宝宝提供丰富的营养。

　　准备材料：老鸭半只，绿豆三把，黄芪一片，枸杞数颗，葱姜适量。

　　做法：先将鸭肉焯水然后放入锅内,锅内加水，再将葱,姜,蒜,黄芪加入锅中，待鸭肉煮烂后放入绿豆、枸杞。再炖一段时间，出锅时加入调料即可。

　　丝瓜瘦肉汤：

　　营养分析：丝瓜具有清热、凉血解毒的功效，而且它含有丰富的维生素A、B1、C。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。丝瓜瘦肉汤营养丰富，清香怡人，宝宝很喜欢哦。

　　准备材料：丝瓜250克、瘦肉50克、其他调料适量。

　　做法：先将丝瓜去皮洗净，滚刀切块，然后将瘦肉切片，用盐和生粉腌十分钟。再把丝瓜放入热油锅炒一会，然后倒入清水，煮开后，加入肉片，添加调料，煮熟即可。

　　绿豆汤：

　　营养分析：绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类，绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。

　　准备材料：绿豆200克、白糖适量。

　　做法：首先将绿豆清洗干净，稍泡一下。然后将绿豆下入高压锅中，加入适量水，大火煮开转小火煮5分钟关火，最后加白糖调匀即可。

　　白萝卜排骨汤：

　　营养分析：白萝卜排骨汤是平常比较常见的一种汤。萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血的功效，而排骨有很高的营养价值，含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。夏季来一碗白萝卜排骨汤不仅可以清热，还可以补充营养。

　　准备材料：排骨500克、白萝卜500克、调料适量。

　　做法：首先将排骨洗净、焯水，然后放入排骨、姜片，加适量水，高压锅开炖。排骨汤炖好后放入切好的白萝卜，继续炖十分钟左右至萝卜熟透，最后加入调料即可。

　　夏季炎热，口干舌燥，不想吃饭怎么办?来碗汤吧!清热解暑、滋阴润肺，让你的宝宝营养满满，活力十足，身体棒棒哒。

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