提高孩子记忆力,记住这四类食物
摘要:无论是生理性记忆力还是思维型记忆力对人们的学习进步都起到很关键的作用。很多父母也都想要自己的孩子有一个好的记忆力,很多人认为记忆力是天生的,其实也不尽然。
记忆力,是人们学习进步的关键。记忆力也分为生理性记忆力和思维型记忆力,生理性记忆力是指识记、保持、再认识和重现客观事物所反映的内容和经验的能力。
而思维型记忆力指的是人们对于视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉五大信息通道对客观事物关注后在大脑中的存留印记。
无论是生理性记忆力还是思维型记忆力对人们的学习进步都起到很关键的作用。很多父母也都想要自己的孩子有一个好的记忆力,很多人认为记忆力是天生的,其实也不尽然。
因为记忆力是大脑细胞对于客观事物的记录,如果
发育过程中大脑所需要的营养物质供应不足,即使是天生的好记忆力,也会变得很差。所以,孩子发育过程中营养的摄入一定要保证。
那么,有哪些食物能够帮助大脑发育,增强孩子的记忆力呢?
第一类:鱼类
鱼类的营养之前有说过它含有丰富的蛋白质和不饱和
脂肪酸DHA/EPA,这些都是大脑发育所需要的物质。之前为何会提到吃鱼的孩子聪明也就是因为这些物质能够更好的帮助大脑发育,增强记忆力。
所以,鱼类是增强孩子记忆力的不二食物选择。而且鱼类还可以给身体发育提供一定的钙质补充。
第二类:蛋奶类
牛奶的营养成分非常的丰富,富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。同时牛奶也是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,可见牛奶的营养成分对人来说是多么的可贵。
而且牛奶中的钙质易于被吸收,同时牛奶还有一定的助眠作用,孩子大脑发育好,睡眠充足,记忆力那自然是极好的。
第三类:坚果类
坚果类大家最熟知常见的莫过于核桃、花生了。没错就是这一类食物对大脑的发育和增强记忆力有非常大的好处。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。
就拿常见的核桃为例:每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。
所以,坚果类也是增强孩子记忆力很好的一种食物,可以给孩子适当补充一些。
第四类:豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
这几类物质对于大脑发育所需要的营养都能起到补充的作用,但是千万不可一味追求营养的补充,过多的营养只会给孩子增加负担,导致孩子肥胖。
同时也要注重孩子营养的均衡,像一些富含纤维、维生素的蔬菜也应该保证孩子的摄入量,这样孩子才能健康的成长。