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红枣千万别与五样食物同时吃,祸害无穷!

2017-06-18 来源:大众养生网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 联盟
摘要:大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。

  有些食物单独吃都很好,但搭在一起却“相冲”,不仅影响吸收,还会造成消化困难。食物圈里这样一碰上就“火星撞地球”的“死对头”可不在少数,这些禁忌搭配你都知道吗?

  红枣

  大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。但肝炎患者忌食大枣。

  1、红枣+葱:易导致消化不良

  大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

  大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。

  再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

  2、大枣+动物肝脏:破坏维生素

  动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使大枣中所含的维生素C氧化而失去功效,故大枣不应和动物肝脏同时食用。

  3、红枣+玄参:功能相克

  玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。

  由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。

  大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。二者的功效和作用完全相反,故不宜同食。

  4、红枣+鲶鱼:导致头发脱落

  鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。

  所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。

  5、红枣+虾皮:一起吃会中毒

  虾皮和红枣同食会中毒。

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