婴幼儿奶粉怎么选择？万一过敏了呢？

2017-06-18 来源：西瓜妈妈儿科医生李绚标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥联盟

摘要：奶粉按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项，最好不要购买。

　　现在的宝宝基本都少不了奶粉，关于奶粉的问题也一直是很多爸妈关注的。那么婴幼儿奶粉该如何进行选择，又有哪些注意事项呢?

　　奶粉的基本常识：

　　1、奶粉的构成

　　目前市场上的配方奶粉中，基本成分都是国家标准中规定的，属于婴儿成长发育的必须成分，包括：

　　主要营养素：蛋白质、脂肪(亚油酸，α-亚麻酸等)、碳水化合物;

　　维生素ABCDE、叶酸等;

　　矿物质及人体必须的微量元素(钠、钾、钙、铁、锌、硒、镁、碘等)。

　　可选添加成分DHA、AA、胆碱、肌醇、核苷酸、牛磺酸等。这些一般都会在奶粉产品背面“营养成分表”中标明，一般来说，合格的婴儿配方奶粉的成分差别不大。

　　2、配方奶粉是怎么分段的?

　　根据国家食品标准，婴幼儿配方食品一般分两段，一是针对婴儿(0～6月龄)，二是针对较大婴儿(6～12月龄)和幼儿(12～36月龄)。

　　但是在国内市场上销售的婴幼儿配方奶粉，分段方法不尽相同，市场上常见的分段方法是：

　　一段奶粉：适用于0～6月龄;

　　二段奶粉：适用于6～12月龄;

　　三段奶粉：适用于12～36月龄;

　　四段奶粉：适用于36～72月龄。

　　3、宝宝为什么要按照奶粉段位吃?

　　婴幼儿不按照段位吃奶粉虽然不至于造成生命危险，但是考虑到宝宝对营养的需求，还是建议按照月龄选择对应的奶粉。

　　例如：一段婴儿配方奶粉(0～6月龄)中能量密度一般低于二段婴儿配方奶粉(6～12月龄)，而前者的脂肪供能比却要比后者高许多。因为脂肪在早期是婴儿重要的能量来源，之后食物中脂肪的供能占比应该逐渐下降。

　　如何给孩子选择奶粉呢?

　　1、标签标识是否齐全

　　按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项，最好不要购买。

　　2、营养成分是否合理

　　营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。

　　3、奶粉口感&冲调性

　　质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝时奶香味浓。

　　注意：推荐大家选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。

　　奶粉过敏

　　给孩子选择奶粉还有一个很重要的事情，那就是要避免奶粉过敏。奶粉过敏，就是指宝宝喝过配方奶粉之后，产生了一些过敏反应，通常过敏原是牛奶蛋白，症状表现在皮肤上。

　　宝宝奶粉过敏其实是因为宝宝的消化系统还发育不成熟，不能吸收牛奶中的某些蛋白质引起的胃肠道过敏反应。

　　常见的症状一般有以下方面：

　　1、皮肤方面：会有儿童特应性皮炎或者湿疹、唇周或眼睑部水肿、大部分会出现荨麻疹等。

　　2、呼吸方面：会出现喘息、频繁咳嗽流涕、鼻炎等。

　　3、胃肠道方面：会有拒奶、呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、粪便中带血等症状出现，少部份的牛奶过敏也可以引起宝宝便秘。

　　当宝宝出现奶粉的时候应及时给宝宝更换成防过敏奶粉。若经证实为牛奶蛋白过敏者，可以使用“抗过敏配方”或“黄豆蛋白配方”改善过敏问题。

　　如果有高度家族过敏史的过敏高危险群宝宝，可以经由完全母乳喂养，或“抗过敏配方”而降抗过敏的发生机率。

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