别再浪费钱买“神药”冬虫夏草了,随便吃这东西风险很大!
摘要:冬虫夏草是一味传统中药,为真菌类子囊菌纲麦角菌科冬虫夏草菌,寄生虫在鳞翅目蝙蝠科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫体内萌发于头部的子座及其寄主的干燥复合体。
冬虫夏草是一味
中药材,常常被当作奢侈保健品,常作为一个“神药”存在,成为了一种昂贵的礼物。但是,冬虫夏草并不能随便吃,国家食品药品监督管理局发文指出虫草重金属砷含量严重超标,长期食用风险非常大。
冬虫夏草是一味传统中药,大约在上世纪九十年代中期,冬虫夏草价格开始狂涨,逐渐成为“神药”和昂贵礼品。2003年的非典期间,传言吃冬虫夏草能增强免疫力,甚至是能够包治百病,冬虫夏草瞬间走红,引发市场狂炒,其价格一路暴涨,正式进入了“奢侈保健品”行列。之后的2004~2007年,冬虫的价格一路飙升,最高时每千克2000条规格的冬虫夏草每千克高达20万元。冬虫夏草已当之无愧的成为了保健品领域的一颗明星。但是,冬虫夏草真的好用吗,可以随便当作保健品吗?
冬虫夏草到底是什么(简单科普)
冬虫夏草是一味传统中药,为真菌类子囊菌纲麦角菌科冬虫夏草菌,寄生虫在鳞翅目蝙蝠科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫体内萌发于头部的子座及其寄主的干燥复合体。
冬虫夏草最早见于清代的《本草从新》:“冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草,若不取,至冬则复化为虫。”此后,多种中医书籍都记载了冬虫夏草。1990年版《中华人民共和国药典》收录了冬虫夏草,一直延续至今。
黄兆胜主编,人民卫生出版社出版的《中药学》一书中冬虫夏草的功效为:益肾壮阳、补肺平喘、止血化
痰。冬虫夏草主要用于治疗:1、肾虚腰痛、阳痿遗精;2、肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘,劳咳痰血。
冬虫夏草是是传统中药,按中医理论指导治疗疾病能取得较好的效果。
冬虫夏草是药,重金属砷超标,随便吃风险高
2010年12月,食品药品监管总局发布了《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》。通知要求各省级质量技术监督部门要进一步加强对食品生产企业的监管,督促企业严把原料入厂查验关口,严禁使用冬虫夏草作为食品原料生产普通食品。
2016年2月,国家食品药品监管总局发布《关于冬虫夏草类产品的消费提示》。食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9mg/kg。
消费提示中写道:冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。专家认为,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。
砷的蓄积可能会有肠胃道、肝脏、肾脏毒性,心血管系统毒性,
神经系统毒性,
呼吸系统毒性,生殖毒性及致癌性。
冬虫夏草这么贵不是因为好,主要因为少
冬虫夏草是冬虫夏草菌寄生虫在绿蝙蝠蛾的幼虫体内萌发于头部的子座及其寄主的干燥复合体。在野外,幼虫被侵染又长成冬虫夏草的几率很低,因此天然冬虫夏草资源很稀缺,人工培植也还没有获得很大的成功,每年全国总产量仅上百吨。但是,冬虫夏草的需求旺盛,才出现冬虫夏草的价格的一路攀升。
冬虫夏草作为传统的一味中药,在医生指导下合理使用冬虫夏草是安全的。其主要作用是益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰。但是,补肾益肺化痰且价格相对便宜的
药物不少,不必非冬虫夏草不可!冬虫夏草作为中药材有很强的替代性。
贵药不代表效果好,也不代表适合每个人,千万不要随便买来当作日常保健品或作为馈赠礼品,这样不但浪费了钱,可能会危害健康。