花胶有滋补的作用,大家都是知道的,可是很多人都知道炖汤,煮粥,很少想到做成果冻吧?
花胶果冻的做法
1准备好要制作佳肴的材料,把发好的鱼胶同材料放入炖盅,水位盖过鱼胶即可。
2把炖盅放入锅里,外水位到炖盅1/3的高度,隔水炖1-2个小时。
3美味的鱼胶做好了,配合桂圆和薏米整体的隔水炖1-2个小时,香味很浓,再加点冰糖更加美味噢。
4炖好后的黄花胶细腻肥美,您嘴谗了吗?
5神奇哇,冷却后的黄花胶变成了果冻(满满的胶原蛋白所凝固成的果冻体,令人难季需置放冰箱内,秋冬季冷却后会自然凝固以想象的海洋黄金。)
花胶满满的胶原蛋白填满了我们的皱纹,
花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构,
能强力锁住30倍的水分,
花胶的胶原蛋白可使受损组织得以修复,
毛孔变细,对于减少青春痘印也有一定的效果。
重点是多吃也不胖!
不胖!不胖!不胖!重要的事情说三遍。