普通蜂蜜竟能毒死人？小心这种食物中的“细菌炸弹”！

　　前段时间，国内媒体发布了一条令人震惊的消息：日本京都一名出生超过6个月的男婴因连续一个月食用混入蜂蜜的断奶食品，导致肉毒杆菌中毒死亡。

　　该事件成为日本自1986年有记录以来首例婴幼儿因进食蜂蜜而致死的案例。该男婴吃的蜂蜜本是“纯天然食品”，但为什么普通蜂蜜也会毒死人？肉毒杆菌是怎么跑到蜂蜜里去的？

　　普通蜂蜜或含致命性肉毒杆菌！

　　据报道，该男婴正处于断奶期，他的家人觉得蜂蜜是个好东西，就从今年1月中旬到2月中旬，每天给孩子吃10克蜂蜜！而专家表示，小孩子食用蜂蜜的剂量不能贪多，4岁幼儿的蜂蜜日服量也只在5克左右。

　　为什么该男婴过量食用蜂蜜就会导致死亡呢？原来，过量吃蜂蜜会提高肉毒杆菌感染的可能性，而肉毒杆菌偏偏就盯上了该男婴食用的蜂蜜，再加上婴幼儿胃肠功能较弱，肝脏解毒能力又差，对肉毒杆菌没多少抵抗力，所以病情就一发不可收拾。

　　除了1岁以下的宝宝不能吃蜂蜜，即使是年龄大点的幼儿、儿童，也要少吃。一旦宝宝感染了肉毒杆菌，可能会表现的没精神，舌头也会发硬，手脚渐渐失去知觉，如果发现孩子面部没有表情了，或者睁眼都很困难的话，说明情况已经很严重了，各位家长都看仔细了！

　　蜂蜜中的天然肉毒杆菌到底有多厉害？

　　肉毒杆菌喜欢在土壤、动物粪便中生存，也容易挥发在空气中，也就是说，空气中的浮尘和小液滴都含一定量的肉毒杆菌！蜂蜜虽然含有丰富的维生素、果糖等营养，但却也是“肉毒”污染重灾区。那肉毒杆菌是怎么跑到蜂蜜里去的？

　　这就要从蜜蜂采蜜时说起了。酿蜜的主要材料花粉和蜜带生长在土壤中，被肉毒杆菌感染的几率非常大，蜜蜂将它们采回来后，直接带回蜂箱酿成蜂蜜，所以，蜂蜜中含有肉毒杆菌简直是必然的。

　　另一方面，肉毒杆菌虽然怕热，但其芽孢适应能力非常强，100℃高温杀菌也拿它没办法，再加上一些商家为了保存蜂蜜中的有效成分不被破坏，连高温杀菌法都懒得用了。

　　因此，瓜妈再次强调，1岁以下的宝宝千万不要乱吃蜂蜜，即使是1岁以上的孩子，其自身机制虽可以更好地抵抗肉毒杆菌，但也不能“贪吃”，家长选择蜂蜜时更要看清来源，选择正规的蜂蜜产品。

　　宝宝一旦食物中毒，家长需要这样做！

　　带娃的时候，家长们千防万防，但宝宝食物中毒的现象还是很难避免。万一你家的宝宝出现食物中毒，家长们知道怎么做吗？

　　首先，发现宝宝有疑似食物中毒迹象，立即停止食用引起中毒的可疑食物，并把这些食物保存起来，方便医生的诊断和分析；接着，看清楚情况，采取以下急救措施，缓解宝宝的中毒症状：

　　1、催吐：如在宝宝食物中毒2-4小时之内，且宝宝没有发生呕吐情况下，对宝宝进行催吐。催吐时可以用手指或者筷子刺激宝宝的咽后壁，让胃里残留的食物尽快排出。

　　2、灌盐水：当宝宝进食4小时以上时，可以通过给宝宝灌大量淡盐开水来稀释有毒物质，也可以配合催吐方法同时进行。

　　3、打120或直接送医院：当宝宝由于食用某种事物而发生严重中毒事件时，最快最根本的方法是直接打120，或者自己将宝宝送去医院治疗。

　　不只是肉毒食品，夏天这几种食物儿童不宜！

　　现在逐渐进入夏天，细菌开始活跃，宝宝极易发生肠道感染等症状。目前，绝大多数肠道感染都是因为宝宝吃了一些不该吃的食物。那么夏天宝宝还应少哪些食物？

　　NO1、冰淇淋

　　理由：含脂肪量高，难消化，宝宝吃上一点点就容易有饱腹感，影响正常进食。

　　NO2、凉茶

　　理由：夏天天气热，很多家长喜欢给宝宝喝一点凉茶。其实，宝宝并不适合喝凉茶，因为凉茶性寒，对人体脾胃有一定的伤害，宝宝夏天喝凉茶容易腹泻、肚子疼。

　　NO3、热性水果

　　理由：热性水果容易引起上火和体内湿毒，也不宜多吃，常见的热性水果包括桂圆、荔枝、桃子、榴莲等。

　　NO4、碳酸饮料

　　理由：碳酸饮料尤其是冰镇碳酸饮料，口感很符合孩子的胃口，但碳酸饮料的主要成分是二氧化碳和糖分，食用过多容易影响宝宝的消化功能，甚至导致肠胃疾病。

　　NO5、浓茶或咖啡

　　理由：咖啡中的咖啡因容易让宝宝的中枢神经产生兴奋感，造成情绪亢奋、烦躁等，还可能导致宝宝食欲变差、记忆力减退；浓茶中也含有咖啡碱，同样不利于宝宝的健康。

　　NO6、坚果

　　理由：虽然坚果有健脑、保护心脑血管健康等作用，但坚果同样含有较多的油脂，热量非常高，夏天宝宝吃多了容易出现体内生热。常见的坚果有核桃、松子、瓜子、花生、杏仁、开心果等。

　　NO7、烧烤食物

　　理由：烧烤食物都是用油炸出来或碳火烤出来的，虽然色香味俱全，但含有较多致癌物质，应该少吃或不吃。

　　延伸阅读

　　研究发现，夏天科学喝水可以极大地提高宝宝的身体免疫力，也让皮肤变得更加白皙，但很多爸爸妈妈总是在宝宝不需要喝水的时候“强行喂水”，该喝水时又错过饮水时机。正确的喝水频率、喝水量是怎样的呢？