中药药酒是酒与中药材相结合的一种保健养生饮品,包含酒和药物的双重功效,是中医防病治病和养生保健的一种独特方式。
一、中药药酒的分类
根据药酒的使用方法,可将药酒分为内服、外用、既可内服又可外用的三大类。根据药酒的功能,一般分为两大类:一类是具有特定医疗作用的治疗用药酒,如追风药酒、跌打损伤酒等;另一类是具有滋补强壮作用的养生保健用药酒,如当归酒、蛤蚧酒等。
治疗用药酒和养生保健用药酒都是在泡制药酒过程中加入了中药材,但前者主要以治疗疾病为主,有特定的医疗作用;后者则以滋补强身健体为主,有养生保健作用。
二、中药药酒的应用
1、因人而异
药酒的选用因人而异,兼顾患者体质因素,如性别、年龄、性情、生活习惯等。在使用药酒治病时,最好在医师的指导下,选择具有针对性的药酒服用。
2、适量饮用
药酒服用量要适度,不宜过量。根据个人对酒的耐受力,一般每次饮用量为10~30毫升,每日早晚各一次,或根据病情、药物性质、酒的浓度而有所调整。有时也可从小剂量开始,逐渐过渡到常用量或适当加水稀释后服用。
3、温饮为佳
古人认为酒“冷饮伤脾”,故养生药酒饮用以温饮为佳,以便更好地发挥药性的温通补益作用。
三、中药药酒的注意事项
1、药物禁忌
饮用药酒的同时服用西药,需注意是否存在相互作用或影响药效。
在使用以下药物时,应注意避免同时饮用药酒:(1)能增强酒精毒性的药物,如降压药肼屈嗪、利尿药依他尼酸、抗抑郁药氯米帕明等;(2)饮酒影响药效,如抗惊厥药苯妥英钠、降血糖药甲苯磺丁脲和胰岛素等;(3)饮酒能增强药物不良反应,如降压药胍乙啶、利尿药氢氯噻嗪以及甲硝唑、阿司匹林、巴比妥、利眠宁、安定、异丙嗪、奋乃静、苯海拉明等;(4)饮酒能引起乙醛中毒的药物,如硝酸甘油、甲硝唑、呋喃唑酮等。
因此,饮酒后12小时内不宜服药物,或服用药物12小时内不宜再饮酒。
2、饮食禁忌
药酒饮服过程中,一般不用特别忌口,但应避免同时吃生、冷食品,以免温、凉之性相互抵消,影响疗效。另外,最好不要吃狗肉、辣椒等辛热、刺激性食物,可能会诱发口疮、热毒疮疡等。
不同的养生药酒有着不同的功效和适用范围,还有不同的禁忌证,切不可当普通饮料来饮用,以免引起不良反应或毒副作用。
3、特殊人群禁忌
年老体弱者新陈代谢较缓慢,服用药酒的量宜适当减少;青壮年服用量可相对大一些;儿童容易受到酒精的伤害且易致酒精中毒,一般不宜服用药酒。
在遇到感冒、发热、呕吐、腹泻等情况下,不宜饮用滋补性药酒。慢性肾炎、肾功能不全、慢性结肠炎和肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、肺结核、心功能不全、高血压等患者,属禁酒之列,即使药酒也不适宜。对酒精过敏或某些皮肤病患者也要禁用或慎用药酒。