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生活中哪些食物能减少酒精伤害?

2017-05-07 来源:肝大夫  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 联盟
摘要:喝酒前或喝酒中吃一些主食、粗杂粮,可以延缓酒精在胃部的吸收速度,主食中含有淀粉,碳水化合物在体内分解产生葡萄糖,可减少酒精对肝脏的伤害,起到解毒保护肝脏的作用。

  首先,我们来看看可以减少酒精对我们身体伤害的三类食物。

  第一是奶类,不管纯牛奶、酸奶都可以在喝酒前来一杯,因为奶类在进入我们的胃部以后,会形成一层保护膜,减缓酒精的吸收速度,来保护我们的胃黏膜组织,减少酒精对胃部的刺激伤害。

  第二类是主食、粗杂粮、肉类,喝酒前或喝酒中吃一些主食、粗杂粮,可以延缓酒精在胃部的吸收速度,主食中含有淀粉,碳水化合物在体内分解产生葡萄糖,可减少酒精对肝脏的伤害,起到解毒保护肝脏的作用。同时酒精代谢过程会消耗一定量的B族维生素,那么谷类、杂豆还有我们后边所说的畜禽肉、肝脏中含有较为丰富的B族,可以起到很好地弥补作用。

  第三类是蔬果类,推荐大家多吃一些绿叶蔬菜、喝些果汁或者白开水。这些食物含水量较大,可以加速身体的代谢循环,稀释酒精,促进排尿,让酒精更加快速的排出体外。

  再来说喝酒不宜与那些食物搭配。有人说喝酒的时候兑些碳酸饮料这样酒喝起来不会有苦涩的味道,其实碳酸饮料会产生胀气,使我们胃部胀大,增加胃部的吸收面积,吸收酒精的量会变大,而且碳酸饮料还会使小肠对酒精的吸收速度加快,增加醉酒速度。邓丽君唱的美酒加咖啡,喝完一杯再来一杯,其实酒加咖啡是不妥的,咖啡含有咖啡因,使神经兴奋,麻痹了醉酒的感觉,越喝越来劲,但是不能阻止酒精进入体内。(中国浓茶解酒也是此道理,不能解酒)还有就是腊肉香肠中含有亚硝酸盐,与蛋白质类物质结合,形成亚硝胺,亚硝胺在酒精中溶解度高,增加身体对亚硝胺的吸收量,亚硝胺是致癌物,所以建议不要与腊肉香肠同时。

  中国营养学会建议我们如饮酒应限制在以下范围是相对健康的,男性25克酒精,换算啤酒750ML,也就一瓶左右,红酒250ML,相当于我们喝水的杯子半杯吧,38°白酒75克,高度白酒50克,一口左右,女性相对于男性要少一些,酒精15克,啤酒就是450ML葡萄酒150ML,38°白酒50克。

  小酒怡情,大酒伤身。希望大家能关注自身健康,如饮酒应限量。

  清肠排毒喝这几种茶。

  山楂槐花茶

  材料:山楂、槐花各2钱,麦芽3钱、枸杞6钱及萝卜一条。

  做法:

  1、先将萝卜用1500cc(约6碗)的水,大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。

  2、加入其他药材,再煮15分钟即可。

  效果:山渣可消肉除油,降低胆固醇和血脂肪,避免消化不良。麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。槐花可以预防因生活不规律,熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。

  菊花枸杞茶

  材料:六月雪、乌梅各3克,菊花5克,枸杞10粒。

  做法:先在锅中加入500毫升的水,接着将所有的材料全部倒进去,煮20分钟再过滤出汤汁出来饮用。

  效果:这种减肥茶,其中包含可以生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效,特别是菊花能败火的同时还能养眼。同时降脂和排毒瘦身的效果也非常显著。

  蜜柚绿茶

  材料:葡萄柚一颗,绿茶、蜂蜜少许。

  做法:葡萄柚榨汁,绿茶用冷水冲泡约10分钟,两者调和,用少许蜂蜜调味饮用,每天一杯。

  效果:蜜柚不仅含有丰富维他命C、钙、磷,且具有止咳化,养颜美容、润肤、减肥、有助于肠胃道消化及促进新陈代谢等功效。

  陈皮乌梅普洱茶

  材料:陈皮3-5片、乌梅1颗、杭菊普洱茶包1个。

  做法:将陈皮与乌梅洗净,陈皮剥小块、乌梅剪开或压扁,茶包加500c.c。滚水泡开,茶色转为黄色,再加入陈皮与乌梅后盖住,焖约5-7分钟即可。

  功效:陈皮促进肠胃道消化,有助行气止腹痛,缓解腹胀,乌梅与陈皮偏酸,可促进唾液分泌,有助解渴、改善口鼻干燥。

  荷叶消脂茶

  材料:荷叶5公克,枸杞10公克,黄耆15公克,何首乌10公克,水700cc

  做法:

  1、荷叶放入沸水中汆烫至叶片颜色变深,取出备用。

  2、将其余药材,以冷水沖洗去除杂质,备用。

  3、取一汤锅,放入水700cc、作法1的荷叶与作法2的药材,以大火煮沸后,盖上锅盖转小火续焖煮约25分钟后,将药材过滤即可。

  荷叶茶中的荷叶具有生物碱,有降血脂作用,服用荷叶后,能有效阻止身体对脂肪的吸收,从而把体重减下来。

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