夏天用它泡水喝，居然这么神奇！现在知道还不晚！

　　鱼腥草茶是由干鱼腥草去净杂质晒干而成的干品，它一般是用来泡水喝，常与瓜蒌、芦根、桔梗等同用于，治疗肺痈吐脓，痰热喘咳等症。

　　干鱼腥草的作用与功效

　　干鱼腥草清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。

　　1、抗病原微生物作用

　　干鱼腥草抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。

　　2、利尿作用

　　干鱼腥草使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，有利尿作用，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。

　　3、增强免疫系统

　　干鱼腥草有提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用，增强免疫系统。

　　4、抗肿瘤作用

　　干鱼腥草可提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌，能有效抗肿瘤。

　　鱼腥草治病的单方验方

　　单方验方效果好。民间亦有不少用鱼腥草治病的单方验方，现介绍如下：

　　1、扁桃体炎、咽炎

　　鲜鱼腥草泡水当茶饮，或烹食炒熟当菜吃。

　　2、尿路感染，尿频涩痛

　　取鲜草50克或干品30克，煎服。

　　3、肺脓疡

　　鲜草洗净炒菜吃，或用鱼腥草50克，桔梗12克，甘草6克，水煎服。

　　4、急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血

　　用鱼腥草30克，甘草6克，车前草30克，水煎服。

　　5、多种皮肤病

　　用鲜品捣汁涂敷，或煎汁口服，均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。

　　6、痈疖发背、疔疮肿毒(不论已破溃或未破溃)

　　用湿纸包裹鲜鱼腥草，置于灰火中煨熟，取出捣烂，涂敷患处。

　　7、子官内膜炎、官颈炎、附件炎赤白带、及小腹痛

　　鱼腥草30~60克，蒲公黄、忍冬藤各30克，水煎服。

　　8、毒蛇咬伤

　　取鱼腥草62.5克，盐肤木根31.25克，黄仔叶根l5.6克，飞扬草31.5克，煎水外洗用于毒蛇咬伤。

　　鱼腥草怎么做好吃

　　1、鱼腥草蒸鸡

　　材料：嫩母鸡1只，干鱼腥草200克，精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片适量

　　制法：将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污。将干鱼腥草洗净切段。取汤盆1只，放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水，上笼蒸至鸡熟透，再加入干鱼腥草、味精，略蒸即可出笼。

　　功效：此菜具有消炎解毒、温中益气的功效。

　　2、鱼腥草烧猪肺

　　材料：猪肺250克，鲜鱼腥草100克，料酒、精盐、味精、酱油、白糖、葱段、姜片、猪油适量。

　　制法：将猪肺切成块，多次洗去血水。干鱼腥草洗净切段。锅加猪油烧热，放人猪肺煸炒至于，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入葱、姜、精盐和适量水，烧至猪肺熟，加入白糖、料酒继续烧至猪肺熟透，投入鱼腥草烧至入味，点入味精即可出锅。

　　功效：此菜具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咳血及肺痿等病症患者的辅助食疗菜。