甲状腺功能减退症的饮食调理有什么
摘要:甲减时血浆胆固醇合成虽不快但排出较缓慢,因而其血浓度升高;甘油三酯和低密度脂蛋白均增高,这在原发性甲减时更明显,其血脂增高的程度与血清Tsh水平呈正相关,故宜限制脂肪的摄入等。
甲减时机体的代谢率降低,患者的食欲下降,进食量少,可存在不同程度的营养不良;另外,在蛋白质营养不良条件下,甲状腺功能有低下趋势。供应足够的蛋白质和热量,能改善甲状腺功能。
甲减时血浆胆固醇合成虽不快但排出较缓慢,因而其血浓度升高;甘油三酯和低密度脂蛋白均增高,这在原发性甲减时更明显,其血脂增高的程度与血清Tsh水平呈正相关,故宜限制脂肪的摄入。
甲减时,甲状腺素不足可影响红细胞生成素合成而致
骨髓造血功能减低,还与
月经过多,铁吸收障碍,维生素B12、叶酸缺乏有关。由于以上原因,甲减患者的饮食需注意以下几点。
一、碘盐的补充
对于地方性甲状腺肿合并甲减的患者需补充碘盐:国内一般采用每2-10kg盐加1g碘化钾的浓度用以防治碘缺乏所致的甲状腺肿,补充碘盐后使碘缺乏病的发病率明显下降,适用于地方性甲状腺肿流行区。对于此流行病区的生育期妇女要注意碘盐的补充,防止因母体缺碘而导致后代患地方性克汀病。
因缺碘所引起的甲减,饮食中需要选用适量海带、紫菜、可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘,炒菜时要注意,碘盐不宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。
二、供给足量的蛋白质
每人每天蛋白质的量至少超过20g,才能维持人体蛋白质平衡,氨基酸是组成蛋白质的基本成分,每日约有3%蛋白质不断更新。甲减时小肠粘膜更新速度减慢,消化液分泌受影响,酶活力下降,可出现
白蛋白下降,故应补充必需氨基酸,供给足量蛋白质,改善病情。饮食中可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。
三、限制脂肪和富含胆固醇的饮食
甲减时每日脂肪供给站总热量的20%左右,要限制富含胆固醇的食物如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉等。
四、供给丰富的维生素
有贫血者应补充富含铁质的饮食如动物血、蛋黄、猪肝、驴肉、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等,还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。必要时还可补充维生素B12,叶酸等。
本病多属
中医阳虚证,宜进食补肾温阳之品,如动物肾、羊肉、麻雀肉、狗肉、雀卵、鱼鳔、海参、虾、对虾、芡实、韭菜、山药、胡桃肉、
枸杞子等。忌食寒凉、生冷食物。