我们现在处在快节奏高压的生活状态下,虽然物质生活是极大的丰富了,但是一些不健康不科学的饮食习惯让我们的胃饱受伤害,大家天天都在说十人九胃。
似乎有个胃病也不算啥大事,但是要知道胃病犯起来也很难受的。
有朋友就说,那不吃肉,光吃素就可以了,素质好消化对胃好。今天我们就来聊聊喝粥吃素就能养胃吗?到底对养胃我们知道多少?
吃素就能养胃吗?
很多人的概念里面吃肉类就不好消化,反而吃素的会更容易消化。
但是有一点不要忘了,长期吃素的话,体内会缺乏优质的蛋白质脂肪酸及其他的维生素。如果是有胃黏膜损伤的朋友,胃黏膜的修复和更新都需要足够的蛋白。
吃素可以适量,但是不能长期,如果消化不好或者胃不好,可以把肉食切碎做熟变软,便于营养更全面的吸收利用。
牛奶能保护肠胃不受酒精的刺激?
“无酒不成席”,饮酒在中国是一种礼仪。酒喝多了会伤身,那么怎样才能让自己的胃粘膜少受些伤害呢?
因此饮酒前先喝一杯牛奶或者酸奶成了很多人的选择,那么这个其实到底是个什么道理呢?
据说,喝酒前喝牛奶,牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用。当然,喝牛奶肯定比不喝牛奶的效果要好些的,但是那也不能完全抵消饮酒带来的伤害,只是说伤害相对来说会小一些了。
另外,当肠胃疾病者出现胃部酸胀不适等症状时,喝杯热牛奶的确可以缓解症状。
牛奶可以稀释胃酸,在胃表面形成一层保护膜,让胃病患者感到舒适。
但研究表明,牛奶促进胃酸比其中和胃酸的效果更强。
进行抗酸治疗的胃溃疡等疾病患者不适宜长期喝牛奶,否则会影响疗效。胃病急性期的患者也不建议喝牛奶,以免造成胃胀等不适。
吃粥就能养胃吗?
只要胃不舒服就来点粥,喝粥就容易消化,这可能是大多数所认为的。当发生胃痛胃酸的时候喝点白粥确实可以起到暖胃减轻胃的负担。
但是要知道粥和稀饭未经咀嚼就吞下,没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化,过多的水分摄入稀释了胃液,还使得胃容量增大,一定程度上加重了胃的负担。
胃病患者也不能顿顿喝粥,长期喝粥容易导致营养摄入不足。可以每天喝一次,还可以适当吃一些面食,同样可以养胃。
有胃病就不能喝茶?
实际上,医生给胃病患者的建议是有胃病的话,是不能喝浓茶的,因为浓茶对胃粘膜会造成刺激,特别是胃溃疡的患者,和浓茶会加重溃疡。
但是如果只是喝清淡一点的茶得话,影响不大,尤其是一些养胃的茶。
养胃茶疗推荐
木香乌麦饮
做法:木香6克,麦冬15克,乌梅10克,加水煎10-15分钟饮用。
适合萎缩性胃炎病人,有养胃生津,行气止痛之功。
黄芪红枣枸杞茶
做法:黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。准备材料,泡泡洗净。砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞。大火烧开,转小火熬煮1小时即可。
用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用,健脾养胃养生均可饮用。
桂花茶
做法:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。
桂花有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
牛奶红茶
做法:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。