全家吃出健康，鱼胶[花胶]的4大养生食谱

　　1、鱼胶煲骨汤

　　材料：鱼胶20克，猪骨或鸡骨适量。

　　做法：鱼胶洗净，提前泡发3小时，将鱼胶、枸杞放入炖盅，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。

　　功效：适用于健脾养血、补肾益精。

　　2、鱼胶炖洋参

　　材料：鱼胶15克，洋参数片。

　　做法：鱼胶洗净，提前泡发3小时，将鱼胶、洋参放入炖盅，加水适量，炖2小时后加冰糖食用。

　　功效：适用于健脾养血、补肾益精。

　　3、鱼胶炖莲子枸杞

　　材料：安南鱼胶20克，莲子、枸杞适量。

　　做法：鱼胶洗净，提前泡发3小时，将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。

　　功效：专为食疗寒胃、慢性支气管炎，咳嗽，有根治疗效。体寒，东怕冷者也适合。

　　4、鱼胶炖排骨

　　材料：鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。

　　做法：将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时（芹菜好了再放）。

　　功效：健脑、益智、补血补气，利心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力。