美国牙医如何看待孩子零食

　　对孩子来说，什么样的饮食是健康的

　　健康的饮食意味着平衡。健康的饮食能够提供给孩子成长所需要的全部营养。平衡的饮食结构应该包括以下的主要食物种类：水果、蔬菜、谷物、肉类、豆类和乳品。

　　孩子的饮食结构怎样影响口腔健康

　　孩子需要平衡的饮食结构，这样他们的牙齿才能够健康生长。想拥有健康的牙龈组织，也必须保持饮食结构的平衡。还要知道的是，有些饮食中含有某种碳水化合物（例如糖和淀粉）过多的话，会增加孩子患龋齿的几率。

　　希望孩子牙齿健康，怎样制定安全的饮食结构

　　首先，确保饮食结构趋向平衡。然后，关注摄入糖分和淀粉类食物的频率。包含淀粉类的食物有：面包、饼干、意大利面、椒盐脆饼和薯条之类的零食。

　　在审视“糖”的时候，要关注糖果罐之外更广阔的范围——许多食物含有一种或者多种糖类，而所有的糖类都会引发龋齿。水果、一些蔬菜和绝大多数奶制品都含糖（最少有一种）。

　　许多加工过的食物都含糖，尽管有些含糖食物尝起来没有甜味。举例来说，在花生酱加果酱的三明治中，糖不仅藏在果酱中，也可能藏在花生酱之中。一些调味品中也有糖，例如，番茄酱和沙拉酱。

　　是否应该让孩子远离一切含糖和淀粉的食物

　　当然不！很多含糖和淀粉的食物提供孩子所需的营养。你应该做的是：聪明地选择食物并喂养孩子。含有糖类和淀粉的食物放在三餐中食用（而不是当零食吃）对牙齿更安全。

　　干果和太妃糖等粘乎乎的食物很难被唾液、水或牛奶从牙齿上冲走，所以，和那些很快能从牙齿上被清掉的食物相比，它们更容易让牙齿烂掉。和儿童牙科医生谈谈，看看怎样选择和摄入食物能够保护孩子的口腔健康。

　　平衡的饮食结构是否能保证孩子摄入足够的氟

　　不能。平衡的饮食结构并不能保证获取到足量的氟，让孩子牙齿生长良好、发育完善。如果你生活的地区饮用水没有被氟化，或者，你使用的天然水中没有足量的氟，在孩子牙齿生长发育的阶段，他／她可能需要服用氟补充剂。

　　儿童牙医可以在了解你们饮用水的氟含量和其它氟来源的信息之后，帮你评估孩子需要补充多大剂量的氟。

　　孩子还在吃奶，有什么建议吗？

　　当孩子入睡之前，或者把他们放到床上的时候，不要在奶瓶里灌入牛奶、配方奶粉、果汁或者甜的液体哄睡。在孩子睡觉的时候，口腔中没有咽下的液体会给细菌提供营养，导致细菌产酸，然后侵袭牙齿。

　　如果不想让孩子得严重的蛀牙，在把他／她放到床上的时候，只给他／她安抚奶嘴，或者在奶瓶里只放水。

　　最后，还有什么建议吗？

　　是的，这是一些关于孩子饮食结构和口腔健康的小贴士：

　　请儿童牙医帮助评估孩子的饮食结构。

　　购物时要留心。不要老在食品柜里放含糖或者淀粉的零食—那些东西只在特别的时候才买。

　　限制吃零食的次数；选择有营养的零食

　　提供均衡的食谱，含糖和淀粉的食物只在三餐的时候吃。

　　把幼儿放到床上的时候，不要给他／她牛奶、配方奶或者果汁。

　　如果你的孩子嚼口香糖，喝碳酸饮料，要选择无糖的那种。