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晨起口含姜片的三大奇效 安利4款夏季最益吃姜方法!

2017-04-07 来源:凤凰健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 联盟
摘要:生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,更不能用它来治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

  “早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜”“冬吃萝卜夏吃姜”,姜除了可以在烹饪时提味,还有很多的养生功效,你都了解吗?吃姜的时间、吃法可都是很讲究的,吃错了就会产生事倍功半的不良后果!!!如果你还不是很清晰,记得收藏本文哦!

  吃姜的最佳时间

  早上吃姜

  据专家解答是因为生姜含有姜酚,姜酚能够刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题,故夜晚不宜食用。

  夏天吃姜

  夏季吃姜的三大惊人好处

  防治急性肠胃炎

  夏季,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。

  驱逐伤风感冒、消夏解暑

  夏天,人们好贪凉,喜爱电扇空调对着用,很容易感受风寒,引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。

  治腹痛、吐泻

  盛夏时节气温高,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎就容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状,适当吃些生姜或喝姜汤,可起到防治作用。

  最益的吃姜方法

  向大家安利4种夏季吃姜的方法

  醋泡姜——健脾胃促消化

  天气炎热导致很多人吃饭没有胃口或者消化不良,而生姜具有独特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾开胃;醋有开胃活血的作用,用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用,适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。

  具体做法

  将鲜姜切片,用米醋浸泡,加少量糖和盐,三天后便可食用。

  生姜陈皮茶也具开胃促消化的作用,做法也很简单,取2-3片生姜和2-3片陈皮,用开水冲泡即可。

  生姜还有止呕的作用,如果感觉恶心,可以直接嚼几片生吃。

  姜入凉菜——抑菌抗氧化

  凉拌菜是很多人夏日餐桌上必备的菜品,建议大家在拌凉菜时加点姜末或姜丝。因为姜性温和,可以中和凉菜的寒性,驱除人体内的寒气,并且还有一定的抑菌作用,有助预防食源性疾病。

  另外,生姜是一种非常有效的抗氧化剂,可以抑制体内过氧化脂质的产生,起到延缓细胞衰老的作用。

  如果在凉菜里再加点蒜末,抑菌护肠胃的效果会更好,比如在做凉拌茄子、穿心莲和黄瓜的时候可以加入生姜和蒜末。

  生姜茶——抵抗空调病

  在空调房时间太长很容易受寒,加上一直不出汗,会使人头痛、头闷、恶心,还会出现食欲低下、拉肚子等症状。生姜具有温中散寒,发汗解表的作用,用生姜泡茶对预防和治疗“空调病”非常有效。

  姜茶的做法

  取生姜3-5片,用沸水沏开即可。

  需要提醒的是,生姜茶一定要趁热喝,因为“空调病”是肺胃受寒导致的,一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气,帮助身体出汗,有效排毒。

  此外,将生姜熬粥也能起到上述作用,具体做法是:取姜10克,大米50克,大米洗净后加水熬粥,快熟时加入姜,煮至米熟即可,趁热服食。

  红糖姜汤——缓解风寒感冒

  夏季气候多变,不少人因此得风寒感冒,表现为畏寒、流清鼻涕等。生姜性温,恰是风寒“杀手”,有发热、祛风、散寒的功效。而红糖具有养血、活血的作用,与姜搭配,可改善体表循环,治疗风寒感冒。

  红糖姜汤的做法

  取生姜10克、红糖15克,将生姜洗净、切丝,用开水泡5分钟;

  文火熬2~3分钟,加红糖调溶。

  需要注意的是,红糖姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

  每天早晨含姜片

  “我从去年春节开始,坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。至今含姜快一年了,在我身上出现了3个奇迹。”↓↓↓

  ?缓解感冒

  自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。

  能治胆管结石

  去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。而且,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。

  保护肝功能

  我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。

  药理研究显示,生姜中的生姜精油对实验中大、小鼠肝损害有预防和治疗作用,所以有肝脏问题的患者,可以养成早上含姜片的习惯。

  含姜的方法

  将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜,放在碗内。

  每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10-30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

  夏天吃姜有哪些讲究?

  不要去皮。

  一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。

  吃姜的禁忌人群。

  凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

  不能用来治疗中暑。

  生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,更不能用它来治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

  不要吃烂了的生姜。

  腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。

  不宜多吃。

  夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。

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