中医告诉你三伏天吃什么好，为健康收藏！

　　如今已是三伏天，多地都进入"蒸笼"模式，酷热的高温让人心情烦躁，饮食上面也有了很多变化，专家提醒：请不要食冰镇的水、饮料和食物，会促使寒气入侵不能排。三伏天要注意防暑降温，饮食要清淡，多补水。那三伏天吃什么好？

　　蔬菜和肉类

　　1苦味食物消暑醒脑

　　在伏天里应多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，可减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。

　　2“三薯”改善精神状态

　　医生建议在三伏时期不妨多吃马铃薯、紫薯和蓣薯(山药)。如马铃薯可以补充维生素A和C，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡，远离坏情绪，改善精神状态。

　　3清淡食物益气养阴

　　大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如大枣、海参、鸡蛋、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆等。

　　4寒凉食物解热去火

　　“解热去火”是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。值得注意的是，体质偏热的人在三伏天要注意少吃温性、热性食物，比如羊肉、黄鳝等。

　　水果类

　　1西瓜

　　西瓜味道甘甜多汁，是夏天消暑解渴的必备水果，不过西瓜偏凉，所以脾胃虚寒，平常有慢性胃炎、肠炎的人最好少吃。西瓜皮还可以凉拌，也非常好吃。

　　2葡萄

　　葡萄味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。

　　葡萄还可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色”，是非常适合夏季食用的水果。

　　3菠萝

　　夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些有酸味的食物，如菠萝。

　　饮料类

　　酸奶

　　其实不管是夏天还是冬天，最好的饮料都是酸奶。酸奶不仅营养成分高，有促进胃液分泌、提高食欲，在食欲不佳的夏天，适量饮用可以健脾胃。