冬季常吃涮肉竟能毁肾脏健康？这样补肾更给力！

2017-03-27 来源：凤凰健康标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥联盟

摘要：维生素C有多种功能，但肾功能较差的人却不宜多服。人体内过剩的维生素C，虽然可以随尿液排出体外，但在此之前它会在肾脏内首先发生变化，后再排泄。大量服用维生素C时，会使肾脏加重了负担。

　　大家都知道吃羊肉能补肾壮阳，因此在冬天常能看到有人在朋友圈晒涮羊肉的照片。然而补肾的正确姿势是什么？吃涮羊肉是不是真的能补肾？……今天，小编就把最全的护肾秘籍送给你！

　　中医告诉你冬季为什么要养肾

　　○养肾助肺气

　　肺为气之主，肾为气之根，肾有摄纳肺所吸入的清气，防止呼吸表浅的作用。肾的纳气功能正常，则呼吸均匀和调，肾不纳气，即可出现动辄气喘，呼多吸少的病象。

　　冬季是呼吸系统疾病高发季节，养肾有助于肺气呼吸，自然纳气，从而达到延年益寿的效果。

　　○养肾能健骨

　　我国中医学认为，人体肢体的功能活动，包括关节、筋骨等组织的运动，都是由肝肾来支配的，所以才有“肾主骨，骨为肾之余”一说。

　　善于养生的人，在冬季更要坚持体育锻炼，以养肾达到养筋健肾、舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力之功效，从而达到强肾健体目的。散步、慢跑、打球、做操、练拳舞剑等，都是适合冬季锻炼的项目。

　　冬季锻炼的时候要特别注意保暖工作，特别是年老体弱者，锻炼出汗之后停止运动时，一定要记得及时穿衣，有条件者换去汗湿的内衣，以防感冒。

　　○养肾防冻疮

　　冬季，很多人容易冻手、脚和耳朵，形成冻疮，有的甚至溃烂感染。

　　生冻疮的原因除了天气冷的因素外，还与血液循环有密切的关系，而部分血液循环会流经肾脏，养肾就会促进血液循环，从而能和更好的预防冻疮。

　　哪些因素影响肾脏健康？

　　○睡眠不足影响肾脏健康

　　美国肾脏病学会一项研究表明，睡眠不足，会增加罹患肾衰竭的风险，恶化肾病患者病情。

　　研究人员跟踪调查了432名患有慢性肾病的成年人，通过腕关节监视器监测了他们的睡眠情况，随后，研究人员对其进行了长达5年的跟踪调查。结果发现，每晚平均睡6.5小时及以下的人中，70人出现肾功能衰竭，48人死亡。在排除其他危险因素，如体重或心脏病的影响后，研究人员发现，健康的人每多睡1小时，肾衰竭的风险下降19%；睡眠质量欠佳的人更有可能患上肾衰竭；白天睡得多、晚上睡得少的人，因肾衰竭死亡的风险增加10%。

　　研究人员瑞查德博士表示，睡眠不足和睡眠质量不佳对肾脏健康有影响，但不是最主要危险因素。这项研究可使人们意识到睡眠对改善肾功能的重要性。

　　○憋尿会影响肾脏功能

　　憋尿极易发生泌尿系统炎症，过久甚至会影响肾脏功能。尿液在膀胱里时间长了会繁殖细菌，细菌经输尿管逆行到肾，导致尿路感染和肾盂肾炎。一旦炎症反复发作，会损害肾功能。

　　高血压患者憋尿会使交感神经兴奋，导致血压升高、心跳加快、心肌耗氧量增加，引起脑出血或心肌梗死。而如果在长时间憋尿后突然用力排尿，会使迷走神经过度兴奋，发生脑供血不足、血压降低、心率减慢，诱发排尿性晕厥。郝晋丰建议，一定要做到有尿就排，千万不要长时间憋尿，排尿时不要太用力。

　　○冬季频繁吃涮肉会影响肾脏健康

　　冬天吃涮肉，涮菜中如豆制品等是高嘌呤食物，而且涮肉的汤汁中嘌呤含量很高，高嘌呤、高脂肪、高热量食物摄取过多，对健康人的肾脏会产生负作用。饮食、饮酒过量，会造成新陈代谢的“垃圾”过多，如过多的尿酸及尿素氮等废物长期需要肾脏进行解毒，时间长了，再好的肾脏都会累坏。

　　再加上吃火锅常常会边喝啤酒边聊天，不知不觉吃撑了还不愿意收场，而暴饮暴食会加重脾、胃、肾的负荷。

　　春节即将来临，对于那些应酬多的人，经常过量饮酒和高脂肪、高嘌呤的饮食都会加重肾脏负担，伤肾伤身，男性会影响性功能，严重的还会出现阳痿。

　　○空气污染能影响肾脏病

　　空气污染对肾小球疾病模式变化的影响尚未有研究报道。

　　研究人员评估了肾小球疾病随着时间的变化情况，该研究于2004年至2014年期间在中国282座城市的938家医院中进行，研究者在这11年期间共纳入了71151例患者，进行了一系列肾脏活检，并评估了长期暴露于细颗粒物（小于2.5μm，PM2.5）与肾小球疾病之间的相关性。对年龄和地区进行标准化后，研究者发现IgA肾病是肾小球疾病的主要类型，发生率为28.1%，其次为膜性肾病，其发生率为23.4%。

　　值得注意的是，在11年的研究期间，膜性肾病调整后的比值为每年增加13%，而其他主要类型的肾小球疾病比例保持稳定。在研究期间，3年平均暴露的PM2.5在282个城市中变化情况为从6到114μg/m3（平均为52.6μg/m3）。在PM2.5>70μg/m3的地区，PM2.5浓度每增加10μg/m3与膜性肾病比值增加14%相关（比值比为1.14；95%可信区间为1.10-1.18）。研究者还发现，较高的3年平均空气质量指数与膜性肾病的风险增加相关。

　　总之，在这个大型系列肾脏活检研究中，在研究期间膜性肾病发生频率的增加，并且长期暴露于高水平的PM2.5与膜性肾病的风险增加相关。可见，做好雾霾防护是至关重要的。我们一起回顾下雾霾最青睐两类人！官方盖章的《防霾指南》来了（点击标题即可阅读）文中提及的防霾建议吧！

　　○“保健品”、“秘方”会影响肾脏健康

　　许多肾脏疾病都与长期不良的生活方式有关，尤其值得关注的是药物的滥用，包括中草药和偏方。

　　接近40%的急性肾损伤与肾毒性药物有关，其中16%可能是由中草药以及偏方导致。

　　一些消炎止痛药，如消炎痛、布洛芬、保泰松、扑热息痛等，抗生素如庆大霉素、丁胺卡那霉素等，以及部分中草药、偏方都具有肾毒性，长期或大量服用，都会损害肾脏健康。此外，一些年轻女性偏爱使用的含汞制剂的美白产品，部分老年人经常使用的染发、焗油产品，以及一些不知名的所谓“保健品”、“秘方”等，都有可能对肾脏健康造成影响。

　　对于已经出现肾脏问题的糖尿病患者，聂晟表示最重要的是到正规医院接受规范治疗，规律用药，定期复诊，同时注意饮食、适当运动、保持心情舒畅。不要迷信所谓“神医”、“秘方”，治疗的过程中要尽量避免肾毒性药物的使用。

　　○维生素C摄入过多影响肾脏健康

　　维生素C有多种功能，但肾功能较差的人却不宜多服。人体内过剩的维生素C，虽然可以随尿液排出体外，但在此之前它会在肾脏内首先发生变化，后再排泄。大量服用维生素C时，会使肾脏加重了负担。

　　如何给力补肾？

　　○重食补

　　肾阴虚的人应该以“清补”为主，如瘦猪肉、鸭肉、黑豆、绿豆、冬瓜、桑葚、山药等；肾阳虚的人则吃羊肉、鹿肉、韭菜等温肾壮阳的食物。饮食中的盐分95%是由肾脏代谢的，摄入太多盐会使肾脏的负担加重，导致血压升高，从而诱发肾病。因此，冬令饮食不可过咸，因咸味入肾，会致肾水更寒，有扰心阳。另切忌寒凉食品，以免“雪上加霜”，折伤元阳。

　　另外，食补时要注意：吃太多蛋白类食物，会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物，加重肾脏负担。大量饮酒容易导致高尿酸血症，这些习惯可引起高血脂等代谢疾病，引发肾脏疾病。

　　○洗冷面

　　冬天用20℃左右的冷水洗脸，可增强抗病能力，促进面部血液循环，帮助心肾收藏精气，有利于冬季心肾的保养。

　　○护好脚

　　肾经始于足底，冬天尤其要注意足部保暖。袜子应包住脚腕；睡觉盖被应下过脚底，上超肩膀；别将双脚正对着空调取暖。

　　○遵医嘱药补

　　药补补肾须以中医“虚则补之”为原则。一般多适宜于各种肾虚之证，如先天不足、后天失调、久病体虚、年老体衰、妇女产后、外科手术后病人及各种慢性病患者等出现肾气、肾精、肾阴、肾阳的失调。具体应在医生的指导下服用相关补益药物，不可擅自作主，自行服药。

　　○睡好觉

　　睡能还精、养气、健脾强骨，许多肾功能衰竭的人有长期熬夜、过度疲劳等经历。所以要注意规律休息、早睡早起、不纵欲、不憋尿。

　　○防寒、运动很重要

　　由于肾主纳气，因此冬季人也不能一味懒怠少动，要多开展力所能及的体育活动，提高抗病力。

　　另外，冬天人处于“阴盛阳衰”状态，防寒也是为了更好地保养肾气，因而加强背部保暖，有助于肾的阳气升发。根据中医辩证的原理，冬季的病变常发生在肾经而表现于腰股，生病多在四肢。而冬天只要善于保养阳气，不伤到筋肌，春天就不会发生流鼻血等各种面颈部疾病。