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海鲜与啤酒同食致结石

2014-08-30 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:海鲜特别是贝壳类海鲜,都含有大量嘌呤,这种蛋白质经过分解会变成尿酸,使血液内的尿酸含量增加,沉淀起来形成结石。而啤酒中含有嘌呤分解代谢的重要催化剂——维生素B1,两者混在一起会发生化学变化,使血中的尿酸含量激增。

  导读:由于高温影响身体对钙和盐的吸收,加上大量出汗,尿液浓缩,尿中晶体更易沉积形成结石。每到夏季尿道结石的发病率总会比其他季节高出约20%。如果出现腰腹疼痛,还伴随有尿痛、血尿等症状,那就有可能患尿道结石了,应该及早就医。

  磷酸盐类与草酸钙导致结石

  在夏季,许多人选择各色饮料与啤酒解暑。但是你知道吗?可乐和果汁饮料中含有磷酸盐类物质,浓茶、咖啡中含咖啡因,这两种物质都会促进体内钙的排出,使钙进入泌尿系统,让尿里钙的含量增多,容易形成结石。啤酒中含有容易形成结石的草酸钙。

  海鲜与啤酒同食致结石

  夏季时,还有另一个“恶习”也会引发结石,那就是消夜,特别是吃海鲜配喝啤酒的经典宵夜模式。海鲜特别是贝壳类海鲜,都含有大量嘌呤,这种蛋白质经过分解会变成尿酸,使血液内的尿酸含量增加,沉淀起来形成结石。而啤酒中含有嘌呤分解代谢的重要催化剂——维生素B1,两者混在一起会发生化学变化,使血中的尿酸含量激增。消夜后夜晚睡觉时,血流速度减慢,肾脏过滤尿液减少,沉淀物不能立刻被冲刷走,又增加了结石的诱因。

  高蛋白食物摄入过多

  除消夜外,南方人的饮食特点也跟结石的形成有关。老广爱用高嘌呤的动物内脏、肉类煲靓汤,食糖量也不小。而这类高蛋白、高嘌呤食物摄入量的不断增加,正是草酸钙结石(尿结石的一种)的重要诱因。

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