患友们,佳仁君看了一下近期的文章阅读量,心中有点小失落......
心中一凉,突然又感觉身体一凉。抬头看了一眼天空和落叶,喔!原来天气已经悄悄变凉,秋季悄然而至了!
俗话说,民以食为天,我赶紧打起精神来为患友们推出入秋来的第一波食谱。(含一日三餐,速来打卡)
在食谱正式出炉之前,我先给患友们科普一波
秋季养生指南:
1、健康饮食
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起喝粥的养生方法。
2、调理脾胃
立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。
夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物。
少吃辛辣刺激油腻类食物,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。
3、预防秋乏
俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。
防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。
4、预防秋燥
秋天雨水较少,天气干爽,人体容易虚火上延出现“秋燥”。
中医认为,燥易伤肺,秋气与人体的肺脏相通,肺气太强,容易导致身体的津液不足,出现诸如津亏液少的“干燥症”,比如皮肤干燥,多有咳嗽。
防秋燥,重在饮食调理,适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物。
5、预防感冒
秋季感冒增多,预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其是老年人更要注意;
其次室内的空调温度不要过低,一般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的高发期,遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。
6、早起早睡
早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。
近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。
7、加强锻炼
秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。
金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。
8、适时进补
常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。
中医治疗原则是虚者补之,虚症病人不宜用补药。
虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分;对症服药能补益身体,否则适得其反。
9、注意养阴
秋季天气干燥,秋季养生要注意养阴。
第一,适当补充夏季丢失的水分。
第二,多接地气,秋季我们要多走进大自然的怀抱,漫步田野、公园,这都有助于养阴。
第三,避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“阴”,因此,秋季锻炼要适度。
患友们,看了以上的养生指南有没有总结出来,秋季养生最重要一条就是防燥护阴,滋肾润肺。
对于肾脏衰竭的尿毒症患者来说,要更加小心的防护饮食。
注意:前方高能!
早餐:藕粉
王小五
藕的钾含量不是很高吗?肾友可以使用吗?
李小男
这个问题问得好,尿毒症患者应该控制钾磷的摄入量。
莲藕这种根茎食物的钾含量确实高,但是将它做成藕粉不仅大大的降低了钾含量,而且还特别利于给肾友服用。
但是外面真空包装的藕粉食品添加剂太多,所以还是自制的吃着放心。
自制藕粉
(早餐)
自制藕粉做法
用料:
藕:300g、冰糖:20-30g、水:600g
步骤:
将藕洗净,切成小块放入准备好的600克清水中(一定要边切边放入水中,这样藕才不会变黑
将藕块和清水一起放入搅拌杯中打成藕浆
将藕浆用细细的筛子过筛,用饭勺使劲压一压过滤出的藕泥,让藕泥更干爽一些,然后将藕泥倒入一个大碗中备用
过滤后就得到了细滑的藕浆,静置一会后藕中的淀粉就会沉淀,所以上锅煮的时候一定要用勺子再次搅拌使藕浆均匀
将过滤好的藕浆倒入锅中(不能用铁锅,以免发黑)放入冰糖小火煮开,再煮到藕粉浓稠而且微微透明就可以了,煮的时候要经常的搅拌以免糊底。
午餐(开胃前菜):蜜汁山药
蜜汁山药
(午餐)
蜜汁山药做法
材料:
山药、蜂蜜、冰糖
步骤:
将山药洗净去皮后切成均匀小段。
将蒸锅中加入适量水烧沸、放入山药蒸熟(大火15分钟左右)后取出放入盘中。
取另一口锅,加入适量水(约1小碗)煮沸,加入适量冰糖熬化(熬时用勺子均匀翻动)收汁,再加入蜂蜜。
将第三步熬制好的蜜汁浇到山药上面。
开吃!
晚餐:银耳莲子羹
银耳莲子羹
(晚餐)
常言道:银耳乃平价燕窝也。
但是很多人煮银耳,成品大多都是清汤,并没有把银耳的胶质煮出来,这样做出的银耳营养价值肯定大打折扣。
莫慌!我帮你试过了,用下列方法煮出的银耳绝对粘稠且堪比燕窝!
材料:
干莲子150克、枸杞50克、银耳50克、冰糖适量
莲子洗净,浸泡约两个小时,浸泡后去除莲子心(浸泡更易煮烂)
银耳撕成小块,用温水浸泡(浸泡3-4小时)
锅中加适量水,将材料放入,中火煮沸后转小火熬制粘稠状
ps:煮银耳莲子最重要的步骤就是泡发银耳和小火煮,银耳泡的时间要久,水开后小火慢慢熬制这样才会更加容易煮出胶质。
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健客价: ¥12彝医:夫咪凯扎奴,夫撒凯奴,丕查丕查惹,加可加惹呶,希喝。 中医:补脾益肾,化湿降浊。用于脾肾两虚所致的水肿,头痛而晕,恶心呕吐,畏寒肢倦,轻度尿毒症见上述证候者。
健客价: ¥178(1)异烟肼与其它抗结核药联合,适用于各型结核病的治疗,包括结核性脑膜炎以及其他分枝杆菌感染。 (2)异烟肼单用适用于各型结核病的预防: ①新近确诊为结核病患者的家庭成员或密切接触者; ②结核菌素纯蛋白衍生物试验(PPD)强阳性同时胸部X射线检查符合非进行性结核病,痰菌阴性,过去未接受过正规抗结核治疗者; ③正在接受免疫抑制剂或长期激素治疗的患者,某些血液病或网状内皮系统疾病(如白血病
健客价: ¥29适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心病、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。
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健客价: ¥56黄葵胶囊:清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。 尿毒清颗粒:通腑降浊、健脾利湿、活血化瘀。在临床上尿毒清颗粒主要用于慢性肾功能衰竭,氮质血症期和尿毒症早期、中医辨证属脾虚湿浊症和脾虚血瘀症者。尿毒清颗粒可降低肌酐、尿素氮,稳定肾功能,延缓透析时间;另外尿毒清颗粒对改善肾性贫血,提高 血钙、降低血磷也有一定的作用。
健客价: ¥2405黄葵胶囊:清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。 尿毒清颗粒:通腑降浊、健脾利湿、活血化瘀。在临床上尿毒清颗粒主要用于慢性肾功能衰竭,氮质血症期和尿毒症早期、中 医辨证属脾虚湿浊症和脾虚血瘀症者。尿毒清颗粒可降低肌酐、尿素氮,稳定肾功能,延缓透析时间;另外尿毒清颗粒对改善肾性贫血,提高 血钙、降低血磷也有一定的作用。
健客价: ¥26161.异烟肼与其它抗结核药联合,适用于各型结核病的治疗,包括结核性脑膜炎以及其他分枝杆菌感染。 2.异烟肼单用适用于各型结核病的预防: ①新近确诊为结核病患者的家庭成员或密切接触者; ②结核菌素纯蛋白衍生物试验(PPD)强阳性同时胸部X射线检查符合非进行性结核病,痰菌阴性,过去未接受过正规抗结核治疗者; ③正在接受免疫抑制剂或长期激素治疗的患者,某些血液病或网状内皮系统疾病(如白血病、霍
健客价: ¥38海昆肾喜胶囊(长龙):化浊排毒。用于慢性肾功能衰竭(代偿期、失代偿期和尿毒症早期)湿浊症。症见:恶心,呕吐,纳差,腹胀,身重困倦,尿少,浮肿,苔厚腻。 汤臣倍健雄赳赳牌益康胶囊:缓解体力疲劳。
健客价: ¥158海昆肾喜胶囊(长龙):化浊排毒。用于慢性肾功能衰竭(代偿期、失代偿期和尿毒症早期)湿浊症。症见:恶心,呕吐,纳差,腹胀,身重困倦,尿少,浮肿,苔厚腻。 西洋参黄芪胶囊(白云山奇星):益气健脾,养阴清热,生津止渴。用于气阴两虚者,症见神疲乏力,呼吸气短,五心烦热,口干咽燥,食欲减退,心悸失眠。
健客价: ¥348用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心病、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥37.7