是不是经常听到您身边的肾友,或者您的患者说:
“我现在忌口特别好,完全素食,水煮青菜我最爱,一点肉不吃!”
说得时候还带一点点洋洋得意的“炫耀”,自认为自律性很高,这样的“忌口”减轻了肾脏负担。
实际上,肾病患者不了解科学营养搭配,全素的吃法反而伤身体!为什么?
全素食不适合肾病患者
我们的身体,每天都需要蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养成分,来保证机体的正常运作。而多种多样的食物,给我们全方位提供了这些营养物质。
蔬菜、水果、谷物类的食物,虽然维生素、矿物质、膳食纤维丰富,但其中的蛋白质含量普遍偏低,且由于氨基酸组成的原因,人体对素食中蛋白质的吸收利用度没有肉蛋奶类的高。
因此营养学上把肉蛋奶类产生废物相对更少的蛋白质称为“优质蛋白质”,而蔬菜水果类的蛋白质称为“非优质蛋白质”。要求建议肾病患者:优质蛋白占一天总蛋白的比例至少在50~60%以上,如果只吃全素,很难达到这样的比例要求。
蛋白质是一种重要的营养成分,它能用来帮助我们建立肌肉、修复损伤的组织,对抗感染。因此,全素饮食可导致肾友因缺乏足够的蛋白质,而变得瘦弱、营养不良、抗感染能力差,肾没养好,身体先垮了。
特别是处于生长发育期的儿童肾友,对蛋白质的需求量比较大,又加上因为肾病的原因,蛋白质从尿液中大量漏出,如果家长一味认为全素饮食好,过度限制肉食类食物的摄入,可能影响孩子今后的正常生长。
过度妖魔化肉食对肾友是很不明智的行为
现代人吃太多肉食,导致高血压、高血脂、高尿酸等慢性病高发,但这不能简单粗暴地等于全素饮食就好。
肉蛋奶类富含丰富的优质蛋白、脂溶性维生素、矿物质等,也是平衡膳食的重要部分,对于“爱美怕老”的女性来说,肉食中的天然硒、维生素A还能抗氧化减缓衰老,所以就算是为了“美一点、老得慢”也不能完全不吃肉食类。
肾友不吃肉食无非担心加重肾脏负担,担心升高血肌酐。
但要清楚的是,靠长期不吃肉食来维持的肌酐,这样的肌酐值并不是你的真实水平,而是肌肉代谢减少、肌肉萎缩、营养不良换来的“假象”。如果你看到街上的老太太肌酐比年轻小伙子低,不要惊讶的以为这个老太太肾功能更好,这只是因为老太太的肌肉没有小伙子发达而已。这样的“掩耳盗铃”的假性肌酐值,没有意义。
医生常说“吃清淡点”是没错---多吃蔬菜、水果,少盐,肉食不要吃太多,适量吃肉,并不是鼓励全素饮食。
荤素搭配才能身体倍棒
肾上线常常告诉大家要饮食要多样化,“雨露均沾”,与其全素饮食不如均衡饮食,荤素搭配才是适合肾友的好习惯。
咱们肾友每天可以吃1个鸡蛋(提供优质蛋白7g)、1杯250ml的牛奶或者是400ml豆浆(提供优质蛋白8g)。
每天都可以有适量的肉食,1~2两(1两肉提供优质蛋白10g左右),一周7天的时间咱们各种肉食搭配着吃、换着吃,不要只偏好猪牛羊肉这样的红肉,鸡鸭鹅类的禽肉、鲈鲤鲫类的鱼虾类都是白肉类也要时不时光顾,白肉类的营养优势其实比红肉更突出。
最后,希望那些还在极端饮食路上狂奔的肾友,回头是岸!
也衷心希望您把科学的肾脏养护知识转发给更多肾友受益!
益气养阴,补肾健脾,清除余毒。用于气阴两虚,脾肾不足,水湿内停所致的水肿,症见神疲乏力,腰膝腿软,面目、四肢浮肿,头晕耳鸣;慢性肾炎,蛋白尿,血尿见上述证候者。
健客价: ¥24.5清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。
健客价: ¥33清热解毒,利湿通淋。用于急性肾盂肾炎,急性膀胱炎,下焦湿热证,证见:发热恶寒、尿频急、尿道刺痛或尿血、腰痛等。
健客价: ¥25.8适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心痛、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥11清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。
健客价: ¥53本品适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合症、早期尿毒症以及冠心病、脑梗塞、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥10适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心病、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥12.5本品适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心病、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥12本品适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合症、早期尿毒症以及冠心病、脑梗塞、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥28.9益气养阴,补肾健脾,清除余毒。用于气阴两虚,脾肾不足,水湿内停所致的水肿,症见神疲乏力,腰膝腿软,面目、四肢浮肿,头晕耳鸣;慢性肾炎,蛋白尿,血尿见上述证候者。
健客价: ¥272治疗原发性高血压,合并高血压的2型糖尿病肾病的治疗。
健客价: ¥31.5补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥20血管扩张药。有改善微循环作用。主要用于微循环障碍性疾病,如糖尿病引起的肾病,周围神经病,视网膜病,眼底病及缺血性脑血管病,也可用于高血压病的辅助治疗。
健客价: ¥23.31、骨质疏松症; 2、肾性骨病(肾病性佝偻病); 3、甲状旁腺机能亢进(伴有骨病者); 4、甲状旁腺机能减退; 5、营养和吸收障碍引起的佝偻病和骨软化症; 6、假性缺钙(D-依赖型I)的佝偻病和骨软化症。
健客价: ¥48.51.水肿性疾病包括充血性心力衰竭、肝硬化、肾脏疾病(肾炎、肾病及各种原因所致的急、慢性肾功能衰竭),尤其是应用其他利尿药效果不佳时,应用本类药物仍可能有效。与其他药物合用治疗急性肺水肿和急性脑水肿等。 2.高血压。在高血压的阶梯疗法中,不作为治疗原发性高血压的首选药物,但当噻嗪类药物疗效不佳。尤其当伴有肾功能不全或出现高血压危象时,本类药物尤为适用。 3.预防急性肾功能衰竭用于各种原因导致肾脏
健客价: ¥8.5祛风解毒、除湿消肿、舒筋通络。有抗炎及抑制细胞免疫和体液免疫等作用。用于风湿热瘀,毒邪阻滞所致的类风湿性关节炎,肾病综合症,自塞氏三联症,麻风反应,自身免疫性肝炎等。
健客价: ¥16.8补肺益气。用于肺肾两虚所致咳喘、浮肿等症,亦可用于各类肾病、慢性支气管哮喘、慢性肝炎及肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥13.5补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥22治疗原发性高血压。合并高血压的II型糖尿病肾病的治疗。
健客价: ¥17.8血管扩张药。有改善微循环作用。主要用于微循环障碍性疾病,如糖尿病引起的肾病,周围神经病,视网膜病,眼底病及缺血性脑血管病,也可用于高血压病的辅助治疗。
健客价: ¥291.治疗低钾血症 各种原因引起的低钾血症, 如进食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾利 尿药、低钾性家族周期性麻痹、长期应用糖 皮质激素和补充高渗葡萄糖等。2.预防低钾血症当患者存在失钾情况,尤其是如果发生低钾血症对患者危害较大时(如洋地黄化的患者),需预防性补充钾盐,如进食很少、严重或慢性腹泻、长期服用肾上 腺皮质激素、失钾性肾病、以及Bartte's综合征等。3.洋地黄中毒引起频发、多源性早搏或快
健客价: ¥14.81.适用于预防同种异体肾、肝、心、骨髓等器官或组织移植所发生的排斥反应,也适用于预防及治疗骨髓移植时发生的移植物抗宿主反应(GVHD) 2、经其他免疫抑制剂治疗无效的狼疮肾炎、难治性肾病综合征等自身免疫性疾病。
健客价: ¥2321. 原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;2.反复发作或慢性痛风患者;3.痛风石;4.尿酸性肾结石和/或尿酸性肾病;5.有肾功能不全的高尿酸血症。
健客价: ¥39补虚损,益精气,保肺益肾,扶正固本。用于乙型慢性活动性肝炎,肝硬化;房性、室性早搏,心动过速、心动过缓;顽固性失眠症及肾病综合症,癌症辅助治疗。
健客价: ¥23