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透析肾友饮食不可忽视!

2018-07-29 来源:肾U健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:由于气温上升水分丢失增加,人们往往习惯大量饮水来补充身体所失的水分。但对于透析肾友而言,这是不可取的,甚至是危险的。

步入夏季,暑热难熬,很多人的胃口会不好,常常是“无病三分虚”,消化功能降低,且易产生精神疲惫、食欲不振、胸腹胀闷、体重减轻等“夏”的症象。若是进食量明显减少,持续时间长了则会影响营养摄入。对于透析肾友来说,长期营养摄入不足可能会导致机体抵抗力下降,并发症增多,进而影响肾脏透析治疗的效果。因此,透析肾友的饮食切不可忽视!

时值夏日透析肾友在饮食上有哪些需要注意的呢?

气温高,出汗多,易饮水量过多或吃过多含水丰富的瓜果,导致透析肾友容量负荷增加。

由于气温上升水分丢失增加,人们往往习惯大量饮水来补充身体所失的水分。但对于透析肾友而言,这是不可取的,甚至是危险的。加之夏季瓜果较多,若控制不佳,很容易导致容量负荷增加甚至出现急性心功能衰竭的风险。我们建议肾友通过每天测量体重、血压来决定每天需要摄入的水分。

控水小技巧:

1.用带刻度的杯子定量饮水;

2.稍微口渴时用湿棉签涂抹嘴唇或漱口来减轻口渴症状;

3.口渴难受时,试试含小冰块,让冰块慢慢融化;

4.在饮品中加入柠檬片或薄荷叶等。

夏季易食欲不振,长期胃口不好,可能导致透析肾友营养不良

建议肾友选择食物既要重视营养种类及含量,也要考虑食物的消化吸收,忌食肥腻不易消化的食物,多选择健脾开胃、清淡易消化的食物。在日常饮食搭配上,应注意经常变换花色品种,以提高食欲。

腹泻是夏季的常见疾病,需警惕细菌性食物中毒。

在气温较高的夏季,如果吃了过夜的饭菜或是不新鲜的海鲜,很可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、休克等症状。这是因为湿热的天气有利于细菌的滋生,致病菌一旦污染食品,在很短时间内就可迅速繁殖至可致病的数量,一定不可小看这些肉眼看不到的细菌,它们释放出来的毒素即使经高温处理也不会被破坏,食入后仍可发生中毒。

专家提示,在平时做饭时,一定要注意生熟分开,生的肉、禽和海产品要与熟食分开储存,处理生食和熟食的刀具和砧板以及盛放的器皿也要分开。此外,食物一定要彻底煮熟,熟食在室温下不得存放超过2小时,不食用的食物应及时放入冰箱,即使在冰箱里也不要存放过久,再次食用之前要彻底加热。

温馨提示

“不含防腐剂”并不等于“更安全”,防腐剂主要是用来防止食品腐败变质的,它可以使我们的食品更安全。有些食品中如果不含防腐剂,食物的保质期将非常短,而且更易被致病微生物污染,致病微生物代谢产生的有毒物质则会对人体健康造成威胁。务必定期清理您的冰箱,舍弃过期食品。

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